Праска компот за зима

Праска компот за зима

Кога одеднаш излегува дека во куќата нема плодови, а навистина сакате нешто свежо, овошните компоти собрани за зимата стануваат вистинско откритие.

Ова пиење направено од праски е особено нежно и многу слично со соковите што ги купуваме во продавницата, бидејќи половина од нивната содржина се исто така шеќерен сируп.

Според овој рецепт, компотот е лесно да се подготви, бидејќи не бара стерилизација, а за 2-3 часа можете да затворите серија од неколку десетици конзерви.

За оние кои живеат далеку од праските кои растат, пијалакот ќе биде малку скап, но сепак поевтин од сок од праска.

Состојки:

  • праски - 1 кг;
  • шеќер - 300 g на литар вода;
  • чиста вода.

Безалкохолни пијалоци: рецепт за готвење

Праска компот за зима

1. Подгответе ги наведените производи. Особено внимателно е неопходно да се земе во предвид изборот на овошје - праски не треба да бидат претерано зрели, подобро е веднаш да се јадат ваквите плодови или да се стават на џем.

Праска компот за зима

2. Подгответе го теглата од саканиот волумен.

Праска компот за зима

3. Излупените праски се сечат на коцки со средна големина. Ставете ги праските во тегла, пополнувајќи ја околу една четвртина.

Праска компот за зима

4. Наполнете ги праските со врела вода до половина тегла и оставете да се излади целосно (околу половина час).

Праска компот за зима

5. Исцедете ја течноста од теглата во садот и запалете го.

Праска компот за зима

6. Додадете шеќер и вријте околу 5 минути по вриење на течноста.

Праска компот за зима

7. Истурете го сирупот што врие назад во банките.

Праска компот за зима

8. Ние компензираме недостатокот на течност со едноставна вода што врие.

Праска компот за зима

9. Сега треба да ги подготвиме садовите за затворање. Покријте го соодветниот тип на врела вода.

Праска компот за зима

10. Ние тркаламе конзерва од компоти со специјален клуч или машина за пишување.

Праска компот за зима

11. За да проверите колку добро е капакот навртуван, теглата треба да се преврти и, во оваа форма, се става на погодно место додека не се излади, завиткано во топло ќебе.

Праска компот за зима

12. Кога компотот е ладен, можете да го поместите за понатамошно складирање во подрумот или просторијата.

Коментари (0)
Пребарување