Во својата татковина, оваа салата не се смета за нешто посебно, бидејќи е подготвено од оние производи кои се вообичаени во медитеранската кујна - сирење, маслинки, свеж зеленчук.
За нас, вкусот на грчката салата е малку необичен, бидејќи соленото сирење, како маслинки, е сосема нов производ, кој неодамна се појави во масовна продажба. Затоа, на нашата маса, грчката салата е ексклузивно и празнично јадење, најверојатно, додека не се навикнеме на својот вкус, исто како што ние самите ги поседувавме салатите.
Затоа, да уживаме во моментот и да уживаме во вкусен гостин, подготвувајќи го не само на празници, туку и без посебна пригода.
Состојки:
- домати (розова) - 4 парчиња;
- слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.
- бело сирење (фета) - 250 g;
- маслинки - 200 г.
Како да се готви грчка салата со сирење
1. Подгответе зеленчук. Измијте ги под проточна вода, исушете ги.
2. Исечете ја пиперката во истите големи коцки.
3. Избираме соодветна салата за салата, пренесуваме сецкани пиперки и маслинки во неа. Не заборавајте да ја исцедите водата од теглата, која содржи маслинки, за да не влезе во салатата. Маслинки не може да се исечат - па изгледаат аппетитно.
4. Ние ги исекуваме доматите во големи коцки.
5. Исечете го сирењето, големината на коцките треба да биде приближно иста.
6. Ние ќе испратиме домати и сирење во чаша салата за другиот зеленчук.
7. Наполнете ја салатата со маслиново масло, сол и нежно се мешајте.
8. Ние распаѓаме во дел чаши салата. Украсете со шприц од копра.