Многумина од нас се запознаени со брза храна, а некои се желни навивачи на тоа. Добро е што повеќето од садовите за брза храна може да се готват со свои раце дома, не само тоа без губење на вкусот, туку и од свежи докажани производи. Рецептот детално опишува како да се готват пилешки крилца како во KFC, или едноставно солени крцкави пилешки крилца во рерната.
Листа на состојки:
Готвење
1. Земете ги оладените пилешки крилца, исплакнете ги и исушете ги со крпа. Намалување на сите вишоци, на пример, на врвовите на крилјата, во кои нема месо.
2. Потоа пресечете ги крилјата на два дела долж зглобот. Лесно е да се направи голем остар нож.
3. Ставете го пченично брашно и скроб во садот, измешајте ги. Скроб ќе ја задржи влагата во внатрешноста на крилјата, тие ќе испаднат остри, но сочни внатре.
4. Солирање на крилјата не е неопходно - сол ја влече влагата. Само ставете го брашното со скроб во сад со крилја.
5. Измешајте сè темелно. Брашно со скроб треба целосно да ги покрие крилјата. Остави ги за половина час, може да се стави на мрежа.
6. Покријте ја тавата за печење со фолија. Отсечете го секое брашно од секое крило и ставете ги на фолија. Истурете неколку лажички растително масло во садот, лесно измијте го секое парче со четка за готвење. Испрати во рерната загреана до 230 степени и чекајте 25-30 минути.
7. Внимателно извадете ја топлата за печење и свртете ги крилјата на другата страна. Исто така, подмачкајте ги парчињата со растително масло. Испрати во рерната уште 15-20 минути.
8. Подгответе го сосот или подгответе го. Можете да ги земате кечап или извртени домати, додадете неколку кревети јаболков оцет, зачини, сушени билки. За зачин, можете да додадете црвен пипер. Исто така, ако сосот е несолен, додадете сол. Рецептот користи остри adjika, која сама по себе е доста солена.
9. Префрлете ги топлите крилца како во KFC во сад, нека се изладат малку.
10. Истурете го сосот од чашата до крилјата и измешајте сè.
11. Ставете ја на чинија со сос и сервирајте.
