Слатки со малини

Малина е меѓу лидерите во содржината на витамини и антиоксиданти. Исто така е богата со железо, калиум, магнезиум. Галската киселина и кверцетинот, кои се дел од оваа Бери, оживуваат и стимулираат. Јадењето десерти од малини помага да се бори против депресијата, да се отстранат негативните влијанија од околината и инфекциите, како и да се зачува младоста и визуелната привлечност подолго време. Покрај тоа, како деликатеси не се закануваат додавање на вишокот килограми, сосема спротивно. Меѓу најпопуларните Бери слатки е малина колачи.

Карактеристики за готвење

Направи малина за малина може да биде поинаква. Во некои случаи, нејзиниот вкус доаѓа до израз, а во другите се дава приоритет на корисни својства на овој дебел коктел. Советите на искусни готвачи ќе помогнат да се подготви само ваква малина, што сакате.

• Малините од малини се направени од свежи и замрзнати бобинки. Ако замрзната пред да се подготви пијалок е доволно за да се одмрзне, тогаш свежото треба да се подготви темелно. Тие треба да бидат исполнети со ладна вода за некое време, така што инсектите ќе плови до површината ако се качија во бобинки. После тоа, водата се исцеди, малините се собираат и се мијат, неколку пати натопени во сито во чиста вода. После тоа останува да се исуши, за што се расфрла на крпа - влагата се апсорбира во ткаенината, а наскоро ќе се исуши.
• Освежителни коктели често се прават врз основа на малини. Кога се користат свежи бобинки, тие додаваат смачкан мраз. По додавањето, се препорачува повторно да ја победиме смесата со миксер или мешалка. Кога користите замрзнати плодови, мразот не е потребен, доволно е да не се одмрзнува целосно.
• За да има најмногу хомогена конзистенција, искусни готвачи препорачуваат да ги мешаат бобинки и други состојки поединечно, а потоа да ги мешаат и да ги победат заедно.
• Ако правиш сладолед на малина за губење на тежината, не додавајте сладолед, шеќер, тежок крем, чоколада. Во овој случај постои коктел, по можност полека, со мали лажици.
• Во оние случаи кога има потреба да се подслади коктел, да се задржи користа или дури и да се размножува, додајте слатко овошје или мед.
• Ако сакате да направите скутер повеќе густа, можете да додадете овошје со висока содржина на каша, урда, овес.

Малината за пијалаци изгледа привлечно и има пријатен мирис, сепак, правилното служење ќе помогне да се направи повеќе апетитот. Чаша во која планирате да се истури коктел, можете да декорирате со веслање. За да го направите ова, треба да го избришете својот раб со парче лимон, а потоа да го натопите во шеќер во прав. Можете исто така да го красат пијалокот со свежи или замрзнати плодови - неговата дебела конзистентност нема да дозволи да потонат до дното. Спиг од свежа нане исто така ќе биде добар додаток, кој не само што го украсува стаклото, туку и му дава дополнителен белег на малина.

Ракија со малини и јаболка

Состав:

• малини (свежи или замрзнати) - 150 g;
• јаболко - 0, 2 кг;
• кефир - 0, 25 л;
• мед - 5 ml;
• нане - 20 г.

Метод на подготовка:

• Измијте ја малината пред да ги извадите. Се шири на крпа за да се исуши.
• Измијте и избришете јаболка со салфетка. Излупете го. Исечете го јадрото. Срежете го плодот на мали коцки.
• Измијте го нане. Изтресете ја водата.
• Ставете мала количина малини во замрзнувачот, да се шири по една, за да бидат замрзнати колку што е можно побрзо.
• Откипете неколку листови од нане и оставете ги настрана, тие ќе бидат потребни за декорација.
• Ставете малини, парчиња јаболка и лисја од нане во чинија со мешалка.
• Истурете го целиот со течен мед. Ако е засадена, се топи во микробранова и оставете да се олади на собна температура.
• Здроби состојки, истурете кефир и размахнете.
• Додадете ја замрзнатите Бери и повторно камширајте го шејкот.
• Пополнете ги чашите со маска за малина со нане. Украсете со лисја од нане.

Завршениот пијалок направен според овој рецепт има пријатен вкус. Тоа е добро освежено, quenches жед. Сепак, доволно е доволно за да го користи, наместо закуска. Оваа опција се однесува на оние со кои можете да ја одржите убавината на сликата.

Пијалоци со малини, јагоди и диви плодови

Состав:

• малина - 0, 2 кг;
• јагоди - 0, 2 кг;
• Blackberry - 150 g;
• боровинки - 100 g;
• сок од малина - 150 ml;
• сок од лимон - 30 ml;
• млеко или кефир - 60 ml;
• шеќер или мед - по вкус.

Метод на подготовка:

• Сите видови бобинки се подредени, отстранување на отпадоци, гранчиња, сепали и расипани плодови. Малини не треба да земаат 200 грама, но повеќе, како дел од неа ќе одат на подготовка на сок од малина. 150 ml сок ќе потрае околу една и пол чаши бобинки.
• Нежно ги миете бобинки. Рашири ги на салфетки.
• Исечете јагоди на неколку парчиња.
• Ставајќи 200 гр малини, ставете го остатокот во газа преклопени во неколку слоеви, стискајте го сокот. Ако сакате, може да се замени со сок од бери.
• Превиткувајте ја бобината во контејнер за јадење, додадете малина и сок од лимон, течен мед или шеќер ако сакате да добиете коктел со поизразен сладок вкус.
• Наполнете ги сите со кефир и се исечете со минерална вода додека не се излади. Ако сакате да почувствувате помек беше помек, наместо кефир, можете да додадете млеко за него.

Оваа варијанта на малина за малина е една од најкорисните. Сепак, со задоволство се користи не само со поддржувачи на здрава исхрана. Нејзиниот вкус е толку добар што дури и децата го сакаат тоа.

Банана пијалак и јогурт

Состав:

• малина - 150 g;
• црна рибизла - 150 g;
• банани - 0, 3 кг;
• јогурт - 100 ml;
• сок од овошје или бобинка - по вкус.

Метод на подготовка:

• Оди низ бобинки. Отстранете ги гранчиња и сепарали. Исплакнете во млаз вода и исушете го со фрлање врз крпи.
• Измијте банани, кора. Исечете ја бананата пулпа во коцки со средна големина. Предност е подобро да се даде на повеќето зрели, дури и малку презрее овошје.
• Превиткувајте ја бобината во бокалот на блендерот, додајте го јогурт и измешајте ги. Резултатот треба да биде хомогена маса, која не се среќава со неземни плодови.

Ако конзистентноста на мазнестата малина направена според овој рецепт изгледа премногу густа, може да ја разредете со сок што ви се допаѓа. Треба да се меша со коктел користејќи блендер или миксер. Сепак, не вреди да се зема многу сок, така што тоа не го прекинува вкусот и аромата на малини и црни рибизли, кои заедно сочинуваат хармоничен дует.

Ракија со малини и овес

Состав:

• малина - 150 g;
• сок од јаболко - 100 ml;
• јаболко - 0, 2 кг;
• брусница - 50 g;
• банана - 100 g;
• овесна каша - 50 g;
• морско оревче - нотка;
• земјата цимет - нотка.

Метод на подготовка:

• Орев мелење со мелење за кафе или, без сечкање, истурете сок и нека се издува. Изборот на метод за правење пијалаци со овес зависи од тоа колку деликатна конзистентност сакате да ја добиете.
• Миење на Apple. Исечете ја кутијата за семе. Исечете го месото во парчиња, кора ако сакате. Исечете пулпа на јаболка во мали коцки.
• По лупењето банана, пресечете го во парчиња со просечна големина на произволна форма.
• Сортирајте ги и измијте ги малините и боровинките. Почекајте додека не се исушат.
• Ставете ги сите состојки во сад за мешалка. Додајте зачини.
• Победете ги производите, истовремено мелејќи ги, до мазна конзистентност.

Овој богат пијалак може да го замени појадок или закуска. Тоа ќе биде покорисно ако јаболкото не се олупи, овес не се исецка, туку од излупено јаболко и сецкани валани овес, коктелот е помек.

Малични пијалоци, исто така, може да се направат со сладолед и чоколадо. Познавањето на принципите за правење на овој корисен коктел, вие сами може да измислуваат рецепти и да добивате различни видови десерт.