Домашно мариовче во рерната е одлична алтернатива на прехранбени продукти, иако, се разбира, ако ја следите сликата, тогаш не треба да се занесувате. Па, ако сакавте да готвите нешто вкусно за чај, без да потрошите многу време и напор, тогаш домашна колачиња - многу работа. Ако сакате, можете да го покриете со шлаг или во прав со шеќер во прав, мелен цимет. Свежо печен колачиња се меки и трошни, и по неколку дена станува крцкава.
Листа на состојки:
- 3 пилешки јајца;
- 180 г маргарин;
- 1 чаша шеќер;
- 3 чаши брашно;
- 0, 5 лажиче. сода, хидриран оцет.
Готвење
1. Земете соодветно јадење и победи три јајца, а потоа додадете шеќер и размахване.
2. Се топи маргарин во водена или парна бања. Меѓутоа, ако постои можност, заменете го маргарин со путер - колачињата ќе бидат многу вкусни. Истурете го стопениот путер во чинија до јајцата и шеќерот, измешајте.
3. Полесно измешајте го пресеченото пченично брашно, истовремено мешајќи со размахване.
4. Измерете ја вистинската количина на сода за печење.
5. Треба да се изгасне со истурање на мала количина на маса оцет во лажица. Откако содата почнува да писка, испратете ја до останатите состојки.
6. Месете дебело, но не премногу тврдо тесто. Поради големата количина на маснотии, нема да се држи до рацете, па можеби нема да биде неопходно да се користи брашно.
7. Искористете мало парче тесто и извадете го со тркалачки игла.
8. Користете специјални секачи за колачиња или обична стакло за да ги намалите фигурите за тесто.
9. Покријте го листот за печење со пергамент и подмачкајте го со растително масло, потоа испружете ги парчињата на тестото цврсто еден до друг. Имајте на ум дека кога се пече, тие ќе се зголеми малку во големина.
10. Печете на 200 степени во рерната 30 минути, степенот на зажарки може да се прилагоди по желба. Повеќе пржени крцкави бисквити, но помалку пржени, помеки и се урива во устата.
Послужете го вкусното домашно кусо леб, варен во рерна, за чај или какао.
