Ние нудиме да се готви на наједноставниот торта "Зебра", која ќе биде светла декорација на секој празник или диверзифицира домашно чај пиење. Брзо се подготвува од достапните производи. Можете да го декорирате сладост со било кој крем. Украсете со ореви, кокос, чоколада, обоен прав. Вклучете ја имагинацијата и му дадете добро на вашето дома.
Потребни состојки:
Тесто:
- 3 лажици. л какао во прав
- 215 гр шеќер
- 55 гр путер
- 200 г кисела павлака
- 3 ЕЕЗ. пилешки јајца
- 1 лажиче. прашок за пециво
- 250 гр пченично брашно
Крем:
- 150 г кисела павлака
- 150 g кондензирано млеко варени
- 1 g ванилин
- 0, 5 лажиче. кора од лимон
Мрзнување:
- 70 гр путер
- 5 суп.л-патки. л вода
- 3 лажици. л какао во прав
- 2 лажици. л шеќер
Декорација:
- обоен прав на вкус
- чипс од кокос по вкус
Готвење
1. Изберете погоден сад за месење тесто. Се скрши пилешки јајца, додадете шеќер. Победи малку размахване.
2. Додадете стопен путер, кисела павлака. Измешајте додека не се изедначи.
3. Истурете го пресеченото пченично брашно помешано со прашок за пециво во делови. Месете го дебелото тесто.
4. Подели на две половини. Ставете какао во еден дел. Добро се меша.
5. Калап за печење, со дијаметар од 20 cm, покријте ја пергаментната хартија. Користење на лажица, бирајте наизменично светлина, потоа темно тесто и лежеше едни во други во центарот на формата. Постепено, тестот маса ќе се дистрибуира низ формата, формирајќи обоени кругови. Загрејте ја рерната на 180 степени. Печете околу еден час. Проверете го подготвеноста со остар дрвен стап. Кога пирсинг на готовиот тесто не треба да остави траги. Во моментов, исклучете ја рерната.
6. Оладете го готовиот производ на жица.
7. За сега, подгответе кисела павлака. Во длабоки јадења, победи го кремот со варено кондензирано млеко, ванила и лимонско потење.
8. Додајте путер и вода во тенџере. Доведете се до вриење. Посипете го какаото измешано со шеќер. Промешајте и варете додека не се дебели, на тивок оган 3-5 минути.
9. Исечете ја ладената торта на два, размачкајте ја со кисела павлака. Поврзете ги двете половини во една.
10. На врв со ладно шлаг.
11. Украсете на ваша дискреција. Оставете некое време да впие и да ги повикате сите на слатката маса.