Салати со пушеле колбаси и крекери

Салати со пушеле колбаси и крекери

На најдобрите солени, срдечни, економични салати со пушеле колбаси и крекери помагаат многу домаќинки. Таквите закуски може да се направат буквално во четвртина час и да го нахранат домаќинството, адекватно да ги сретнат неочекуваните гости. Присуството на различни рецепти на ова јадење ви овозможува да ја изберете опцијата врз основа на производите достапни во куќата.

Карактеристики за готвење

Рецептите за правење салати со пушеле колбаси и крекери се различни, но општите принципи за правење на овие закуски се идентични и треба да се знае дека го добиле очекуваниот резултат.

  • За пушеле салата од колбаси се посоодветни џвакачки кружни леб. Тие можат да се готват дома со пржење на леб во тава и сушење во рерна, или купени во продавницата. Кога купуваат крекери во продавницата, предност се дава на пушеле колбаси, салама, сланина или ќебапи. Не земајте производи со мирис на морска храна, аспика, сенф, бидејќи можат да го заглават вкусот на главниот тек или да дојдат во конфликт со него.
  • Неопходно е да се соберат салати со круни пред сервирањето, инаку крутоните ќе бидат надуени и салатата ќе стане помалку вкусна и апетитна.
  • Најчесто, салата со чадена колбаси и крекери се полни со мајонез, но може да се замени со кисела павлака или јогурт. Колбас и крекери нема да дозволат снек да стане свеж, дури и ако облекувањето за неа ќе има нежен и мек вкус.
  • Пушеле колбаси во салата обично се сече на ленти, поретко во мали коцки. Останатите состојки се мелат на ист начин. Кога сите производи се сечат на парчиња со слична големина и облик, садот изгледа многу поубаво.
  • Ако користите конзервирани производи за салата, соберете ги во сито, пред да додадете во закуска и почекајте малку да се исушат.
  • Реално се користат готвени или печени состојки за пушена салата од колбаси и крекери, но ако се во составот на садот, се препорачува да се ладат пред да се меша со другите состојки.

Без оглед на рецепт за салата за готвење со крекери и колбаси што ќе ги одберете, можете да бидете сигурни дека како резултат ќе имате срдечна јадења со вкусен вкус. Тие можат да ги третираат гостите и да го хранат семејството.

Едноставен рецепт за салата со пушеле колбаси, крекери и домати

Состав:

  • пушеле колбаси - 0, 2 кг;
  • 'рж крекери - 50 g;
  • домати - 0, 3 кг;
  • тврдо сирење - 0, 2 кг;
  • мајонез - по вкус.

Метод на подготовка:

  • Исчистете ја колбасот, исечете ги на мали коцки, ставете во сад.
  • Грубо трепете една четвртина од сирењето. Остатокот од сирењето се сече на истите парчиња како колбас. Комбинирајте го нафтениот производ со колбаси.
  • Измијте, исушете ги доматите со салфетка. Исечете ги пломбите во областа на дршката. Земете го зеленчукот во коцки со средна големина. Стави на остатокот од состојките.
  • Истурете крекери во сад, додадете мајонез, се мешаат.
  • Ставете го мезето во чаша салата, посипете го со рендано сирење.

Салата направена според овој рецепт е сочна и задоволувачка. Сол не е неопходно - доволно сол во колбаси, сирење, крекери и мајонез.

Пушена салата за колбаси, крекери и јајца

Состав:

  • чадена колбас - 120 гр;
  • пилешко јајце - 3 парчиња;
  • кисела краставици - 120 гр;
  • конзервирана пченка - 130 g;
  • крекери - 40 g;
  • павлака или мајонез - по вкус.

Метод на подготовка:

  • Вари пилешки јајца тешко, изладете ги под ладна вода.
  • Излупете ги јајцата, исечете ги на коцки, ставете ги во сад.
  • Отворете тегла конзервирана пченка, преклопете ја во сито. Кога зрната се суви, истурете ги во сад со јајца.
  • Краставички со краставички и колбаси исечени на мали коцки или јулиен, испратете ги на останатите состојки.
  • Додај крекери, истурете во мајонез или павлака, се меша.

Салата изгледа светла, има зачинет вкус. Добро пригоден за вечера или ручек, кој е способен за замена на целосно главно јадење.

Пушена салата за колбаси, крекери и свеж краставица

Состав:

  • чадена колбас - 150 гр;
  • пилешко јајце - 3 парчиња;
  • свеж краставица - 150 гр;
  • конзервирана пченка - 130 g;
  • тврдо сирење - 100 g;
  • крекери со вкус на колбас или сланина - 50 g;
  • лук - 1 чешне;
  • мајонез или павлака - 0, 2 л.

Метод на подготовка:

  • Јајцата со ладен варо се ладат под ладна вода, без школка, се сечат на тенки парчиња, ставете во контејнер за мешање на производи.
  • Бришење на сирењето во ленти, ставете ги во јајцата.
  • Намалете го колбасот во тенки ленти, додајте ги другите состојки.
  • Измијте, суво со салфетка, исечете го краставицата во тенки ленти, додајте ги останатите производи.
  • Исцедете ја течноста од теглата од пченка, истурете ја зрната пченка во сад.
  • Додај крекери.
  • Прескокни го лукот преку печат, се мешаат со кисела павлака или мајонез, како резултат на сосот, ја зачини салатата. Ако користите кисела павлака, можете да додадете малку црн пипер и сол за пикантност.

Салата подготвена според овој рецепт излезе сочна и вкусна, има умерено вкусен вкус. Кога служи, може да биде украсена со свежи билки.

Саркастична чудесна салата со чадена колбаси, крекери и пекиско зелка

Состав:

  • кинеска зелка - 0,5 кг;
  • домати - 0,5 кг;
  • пушеле колбаси - 0, 3 кг;
  • крекери - 100 g;
  • мајонез, бибер, сол - по вкус.

Метод на подготовка:

  • Листовите од лисја од Пекинг се мијат, сушат со салфетка, сецкани во ленти и се превиткуваат во голем контејнер - обемот на закуската ќе зазема многу простор.
  • Исечете ги доматите во полукругови околу 5 мм дебели. Обичните домати може да се заменат со домати од цреша. Овие зеленчук се доволни за да се намали на половина. Ставете ги доматите во сад каде што се наоѓа зелката.
  • Намалете го колбасот во ленти, испратете го на остатокот од состојките.
  • Истурете ги круните, истурете со мајонез, бибер и сол, се мешаат.

Салата за овој рецепт ќе добие многу. Ако го готвите за мала компанија, количината на состојки треба да се намали додека ги задржувате пропорциите.

Пушена салата за колбаси, крекери и сезонски зеленчук

Состав:

  • пушеле колбаси - 0, 2 кг;
  • крекери - 100 g;
  • домати - 0, 3 кг;
  • свежи краставици - 0, 3 кг;
  • лисја од зелена салата - 50 g;
  • зелен кромид - 50 g;
  • мајонез или павлака - по вкус.

Метод на подготовка:

  • Измијте свеж зеленчук и размачкајте со кујнски пешкир. Исечете ги во кругови кругови, ставете во длабок сад.
  • Исечете го колбасот во коцки или во мали коцки, ставете го на други состојки.
  • Измијте зелена салата, нека се исуши. Откинете и ставете го на садот.
  • Во сад со зеленчук и колбаси, додадете павлака или мајонез, сецкан зелен кромид, се меша. Стави закуска на лисја од зелена салата.
  • Истурете ги круните на врвот.

Оваа салата е една од предјадењата кои се направени во текот на летото. Можете да додадете составот со свежа ротквица.

Шантална салата со чадена колбаси, крекери и грав

Состав:

  • конзервиран грав - 0, 24 кг;
  • домати - 0, 25 кг;
  • пушеле колбаси - 0, 25 кг;
  • лисја од зелена салата - 3-5 парчиња;
  • тврдо сирење - 150 g;
  • крекери - 150 гр;
  • мајонез - по вкус.

Метод на подготовка:

  • Намалете го колбасот во ленти.
  • Парчиња домати во мали парчиња.
  • Бришење на сирењето на груб ренде.
  • Ставете ги смачканите состојки во сад, додадете ги гравчињата и крекерите за нив, измешајте. Грав пред да додадете на мезето пати во сито и почекајте 5 минути за да се исуши малку.
  • Сезонска салата со мајонез.
  • Ставете ја зелената лист на сад, ставете ја закуска.

Садот излегува толку вкусно што не е срам да се стави на празничната маса. Не е случајно што доби толку убаво име.

Како да декорирате салата со пушеле колбаси и крекери

Пушена колбас и крекери салата припаѓа на категоријата на јадења подготвени во брзање. Со оглед на тоа што тие не земаат гориво повеќе од 15 минути пред да служат на маса, за нивна декорација вреди да се изберат наједноставните опции.

  • Леј салата остава на јадење и само тогаш ставете ужина на неа - тоа ќе изгледа многу повеќе рафинирано и повеќе апетитот.
  • Ако закуска вклучува домати, користете цреша домати за декорација. Нивните половини можат да бидат украсени со сос, така што тие ќе личат на бубамари.
  • Салата, која се состои од краставици, моркови или корен, може да биде украсена со цвеќиња од овие зеленчуци. Тие се направени многу едноставно: производот се сече на тенки кругови, еден парче се тркала во цевка, а останатите се собираат околу него, за да личат на ливчиња.
  • Самите презри можат да бидат наједноставниот декор за салата. Дајте закуска облик на овален, кружен, штит или друга форма, раширете ги круните по контурата за да ја истакнете оваа форма.

Ако има деца на маса, добра идеја е да му ја дадете на салата форма на еж и да ги претворите крутоните во игли.

Салатите со крекери и пушеле колбаси се едноставно лекување што секоја домаќинка може да го готви за неколку минути. И покрај леснотијата на подготовка и достапност на состојките, салатата излегува вкусна и задоволувачка. Ако тоа е убаво украсени, тогаш дури и можете да поднесете на одмор маса.

Коментари (0)
Пребарување