Зарем не знаете каква вкусна храна ќе служи како топол оброк за вечера или ќе се збуни што да се подготви за семејната вечера? Денес ние ќе ве информираме за рецептот за свилени ребра од свињи, кои може да се готват со прекрасен тенџере - бавен шпорет.
Свинско ребра задушени во бавен шпорет се многу вкусни, сочни и хранливи. Тие, несомнено, ќе бидат пријатни и за мажите кои не размислуваат за живот без месо, и за оние кои сакаат зеленчук. Добар додаток на ребрата подготвени на овој начин ќе биде варен компир или пире од компири.
Ќе ви треба:
- свинско ребра - 1, 5 кг,
- бугарска црвена и зелена пиперка - 3-4 парчиња (во отсуство на свежа, ќе користиме замрзнат пипер),
- моркови - 2 големи парчиња,
- кромид кромид - 2 парчиња,
- домати - 1 парче,
- доматна паста - 2 супени лажици,
- соја сос - 2 супени лажици,
- сол - по вкус,
- мрсна црн пипер - по вкус,
- Леќата за месо - по вкус.
Метод за подготовка
1. Подгответе ги производите наведени во листата на состојки.
2. Мојот пипер. Ние чистиме. Исечете ги лентите.
3. Морков чист. Бришење на груб ренде.
4. Исчистете го кромидот. Мој Подели на 4-6 делови, се сече на ленти.
5. Мојот домат. Се сече на коцки.
6. Сецкани исечени во парчиња парчиња со сол, бибер, посипете ги со зачини и истурете со сос од соја. Промешајте.
7. Измешајте ги ребрата со сецкан зеленчук, додадете ја доматната паста. Добро се меша. Остави неколку часа за да маринираат.
8. Маринираните ребра, заедно со зеленчукот, се ставаат во сад за мулти-кука. Поставете го режимот "Калење" (за 2 часа).
9. По карактеристичниот сигнал на multicooker кој ве информира дека садот е готов, ги шириме ребрата на сад за сервирање и со нив декорирајте ја табелата.
