Различни хармонични звуци, бои, вкусови - секогаш е светло и незаборавно. Затоа мешавините се толку популарни при готвењето (и не само). Затоа многумина од нас ја сакаат okroshka, изберете неколку различни топинги за печени компири и некои слатки сосови за сладолед.
Но, најчестите мешавини се, се разбира, салати. Денес ви нудиме една од нивните опции - салата со ракчиња, сирење, јајца и зеленчук, зачинети со мајонез без маснотии.
Не заборавајте дека задолжителната компонента на вкусно јадење е свежа и вкусна состојка. Изберете за месо со мека слатка пченка и добро сирење.
Состојки:
- краставица - 2 големи парчиња;
- сирење од тирми - 150 g;
- домати - 2 големи;
- јајца за перепели - 10 парчиња;
- конзервирана слатка пченка - 2/3 конзерви;
- одмрзнати шкампи - 150 гр;
- майонеза снимка за облекување
Готвење
1. За подготовка на зачинета и оригинална салата ќе ги подготвиме сите потребни состојки. Ние го впиваме краставицата во студена вода, потоа јасете го газот и пресечете ја на мали коцки.
2. Сирењето на сирењето се сече на мали коцки и се меша со краставици во сад за салата со салата.
3. Исплакнете го домат со проточна вода и извадете го стеблото. Потоа се сече на мали коцки и додадете ги останатите состојки.
4. Варете јајцата за перење тврдо варени, лупење на јајцето и исечете ги на четвртини (големи), потоа додадете во салатата.
5. Отстранете ја пченката од теглата, оставете го сокот да се исцеди и додадете во чашата салата. Потоа ракчиња исчистени од школка и додадете назад кон салата.
6. Облечете ја салатата со мала количина мајонез, добро измешајте го и сервирајте ја садот во сад за салата за сервирање, гарнирајте со зеленчук.
