Кокосовото масло се појави на пазарот не толку одамна, но веќе се докажа како козметички производ за коса и проблем со нега на кожата. Иако во Источна Азија, каде што најчесто се произведува од пулпата од овој кокос, исто така се користи во храната, заменувајќи ги со сончоглед, па дури и со маслиново масло.
Во меѓувреме, многу млади дами сеуште не се толку напредни како да ги полнат салатите со кокосово масло, но со големо задоволство прават маски за коса. За да го направите ова, и да купите кокосово масло во аптека, супермаркет или цел онлајн.
Но, откако стекнале негувано шише, многумина се прашуваат: како да чувате кокосово масло дома, така што нема да ги изгуби тие својства што ги поседува?
Корисни својства на кокосово масло
- Кокосовото масло содржи полинезаситени киселини: олеинска, линоленска, арахидонска, каприска, стеаринска, миристична, палмитоева, која на телото му е потребна за нормално функционирање.
- Ова масло е богато со калциум, фосфор, витамини Е, А, Ц
- Нафтата нормализира холестерол во крвта.
- Има антифунгални, антивирусни и антиинфламаторни својства.
- Се користи за лекување на дерматитис и егзема.
- Кокосните маски ја прават косата мека и податлива.
- Кокосово масло ја подобрува сувата кожа. Ја зголемува својата еластичност и еластичност.
- Потрошувачката кокосово масло помага да се намали телесната тежина.
- Не постојат посебни контраиндикации за неговата употреба, но во случај на индивидуална нетолеранција, вреди да се откаже.
Како да изберете квалитетно кокосово масло
- Кокосовото масло вреди да се купува од верификувани продавачи: во големи продавници, во аптека, во специјално определени места.
- Одмор во оние земји каде што расте кокос, не треба да купувате кокосово масло од улични продавачи кои се специјализирани за продажба на национални сувенири, како и ова масло, спакувано во атрактивни контејнери за привлекување. Најчесто тоа е за контејнерот и цената е доделена, а квалитетот на маслото може да биде далеку од стандардот.
- Кога купувате, обрнете внимание на бојата на маслото. Тоа може да биде светло, речиси транспарентно или да има светло-жолто сламено сенка. Тоа зависи од начинот на неговото производство, бидејќи кокосовото масло се произведува со ладно пресување (притискање) или жешко. Тоа е, може да биде или рафинирано или нерафинирано.
- Нерафинирано масло се произведува со притискање на внатрешната каша од кокос. Излегува доста сурови материјали. Но, тоа е богато со сите корисни микроелементи кои го сочинуваат кокос, а исто така има пријатен аромат карактеристичен за свеж кокос. Се разбира, тоа е скапо.
- Рафинирано кокосово масло се произведува на топол начин. Од истиот износ на кокос, се покажува многу повеќе. Нема мирис што има нерафинирано масло, а во него има малку помалку хранливи материи. Затоа, тоа е поевтино.
- Неопходно е да се обрне внимание на конзистентноста на маслото, имајќи ја предвид температурата во просторијата во која се наоѓаше пред купувањето.
- Факт е дека точката на топење на кокосово масло е + 25 °. Затоа, ладеното масло ќе има густа, можеби хетерогена конзистентност, составена од различни големини. И топлото масло е течно и транспарентно.
Откако купиле кокосово масло, многу луѓе размислуваат дали треба да го ставите во фрижидер или можете да го оставите на собна температура.
Како правилно да чувате кокосово масло
Со цел кокосовото масло да ги задржи сите нејзини корисни својства и да не се проголта, треба да создадете идеални услови за складирање за тоа.
Квалитетот на маслото е под влијание на светлина, температура, воздух и, се разбира, контејнерот во кој се складира.
Светло
Секој производ во светлината е расипан. И нафтата не е исклучок. Затоа, треба да внимавате дека светлината не паѓа врз неа - ниту соларна, ниту електрична. Ова значи дека садот со масло треба да биде во кабинет со врати што се заклучуваат или во фрижидер.
Температура
И покрај оваа разлика во температурата, маслото може да се чува и во просторијата и во фрижидерот. Но, сè уште постои ограничување. Под собни услови, маслото може да застане без губење на неговите својства, ако температурата во просторијата не се зголеми над 18 °, бидејќи топлината за кокосово масло е контраиндицирана, како и студ.
Позитивната температура се одржува во фрижидер - до + 5-6 °, а тоа се добри услови за складирање на маслото. Но, во замрзнувачот не може да се складира.
Тара
Ако маслото е во оригинално пакување - стаклено шише, ампула или вијала, не треба да се истури во друг контејнер.
Но, понекогаш маслото се истура во несоодветен контејнер, на пример, во цврсто затворено шише. Потоа треба да се истури во друг сад со херметички капак или затворач. Главната работа е дека во внатрешноста нема пристап до воздух, бидејќи кога маслото доаѓа во допир со кислород, ќе оксидира. Ако маслото се чува во отворен контејнер, тоа ќе се спушти.
Колку масло од кокосово масло се чува
Информации за пакувањето треба да бидат на време за чување на кокосово масло. И треба да се држите до него.
Обично рокот на траење е 1 година. Но, тоа не значи дека точно 12 месеци подоцна, маслото треба да се исфрли, бидејќи ако е во фрижидер, може да се чува многу подолго од оној што е во собата.
Тие исто така ги земаат предвид целите за кои е набавено ова масло, бидејќи за надворешна употреба периодите на складирање се по лојални отколку за голтање.
Кога чувајте обрнете внимание на изгледот на маслото. Ако ја промените бојата, станува жолта или има непријатен мирис, не можете да ја користите. Најмалку, во медицински и козметички цели. Но, во секојдневниот живот сè уште може да му служи на услугата, бидејќи велат дека тоа е одличен лак за мебел.
Но, со цел да не се фрла кокосово масло, кое има рок на траење, не треба да купувате премногу од тоа. Впрочем, тоа не вреди ни денар!
Подобро е да се користи свест секој пат отколку да се жалат на губење на пари и расипан производ.
