Кашу ореви помагаат за диверзификација на исхраната и дополнување на телото со различни витамини и елементи во трагови. Нивните плодови не се само вкусни, но исто така корисни: тие го подобруваат метаболизмот, го намалуваат холестеролот и ја зајакнуваат имунолошкиот систем.
Кешевите не се евтини производи, па затоа треба да бидат соодветно складирани за да не трошат дополнителни износи.
Како да го изберете вистинскиот кашу за чување
Ореви се продаваат сурови и солени. Често тие се веќе пржени, во комбинација со мед и чоколадо замрзнување. Овие ореви се подобро да се купат во мали количини за да се јаде веднаш. Ако тие се во пакување, тогаш рокот на траење е означен на него. Меѓутоа, по кинење на кесата, во текот на денот треба да се јадат кафеави, дури и ако се стави во фрижидер.
Кешевите кои се истуриле со сол не треба да бидат премногу долги. Чувајте ги за повеќе од неколку дена не може. Ако оревите не се јадат, тие треба да бидат покриени и ставени на поладно место.
Сирење ореви се погодни за долгорочно складирање. При изборот на овошје треба да се обрне внимание на нивниот интегритет. Вреди да се купи само ореви непроменети, не пресушени, не збрчкани и без траги од мувла. Овошјето не треба да биде мрсно, дамки, што укажува на инфекција со габи.
Како и колку долго кашуто е зачувано
За успешно зачувување на кешот подолго време, има три главни работи што треба да се имаат на ум:
- Ореви како темни и ладни соби. Оптималната температура за складирање на кечевите е помеѓу 16 и 18 степени со плус знак. Вие не можете да ги задржувате земјите во запалени области. Прекумерното светло го намалува нивниот животен век. Под влијание на сончева светлина оревите се претвораат во горчлив производ, што е невозможно.
- Пожелно е влажноста на воздухот да не надминува 85%.
- За складирање на кесите, изберете контејнер со капак што штити од внес на свеж воздух. Може да биде пластика или стакло. Чувајте ореви во отворена форма не е достоен за тоа, бидејќи тие брзо почнуваат да вкусат горчлив, стануваат мрсна и не може да се јадат.
Исполнувањето на такви услови ќе помогне да се зачуваат плодовите барем еден месец.
Можете да ги ставите кечевите во фрижидерот. Тие нема да ја изгубат свежината 2-3 месеци. Ако оревите се обезбедени со вакуумско пакување, тие ќе останат најмалку шест месеци.
Корисни совети за складирање на кечеви
Успешно зачувување на оревите ќе им помогне на следниве правила:
- Кога се складираат во фрижидер, кашевите треба да се изолираат од други прехранбени производи, особено пушени и готови оброци.
- Не смее да се додаваат други ореви во контејнерот за кашу. Различни видови на периоди на складирање. Затоа, оние ореви кои се влошуваат побрзо, ќе го забрзаат развојот на процесите на распаѓање во целокупноста на останатите.
- Ако влагата влезе во контејнерот со кешуми, неопходно е да се истура овошје и да се исуши. Само тогаш може да се истурат назад во контејнерот.
- Кога инсектите се одгледуваат во чајџиите или на површината се појавила патина, повеќе не е потребно да ги јадат. Перењето не го враќа квалитетот на навртките. Затоа, правилна одлука - испратете го овошјето во ѓубрето.
Пред секоја употреба, особено по продолжено складирање, оревите нема да влијаат на темелно испитување и мирис. Ако однадвор тие не се променети, но се појави необичен мирис, некарактеристичен вкус, не може да се жали таков случај. Ќе мораме да ги исфрлиме.
Главната работа во складирањето на кашемите е да ги заштити од изложеност на високи температури. Оревите не може да се чуваат не само во близина на вештачки извори на топлина, туку и во затворен простор, каде што е над 18 °. При високи температури, кашемите се влошуваат многу брзо.
