Сакате да пробате неверојатно вкусно и меко пилешко месо? Потоа готви печен пилешки бутовите во сенф. Можете сами да ги печете или да додадете кромид, компири и веднаш да се готвите, како и гарнир. Препорачливо е да ги марините бутовите некое време пред печење, меѓутоа, ако немате време, не грижете се - испратете го пилешкото во рерната, сипанот ја прави својата работа.
Листа на состојки:
- 5 пилешки бутони,
- 4 лажици. сенф,
- 700 г компири,
- 2 кромид,
- 1, 5 лажиче. зачини,
- 2 лажици. л растително масло,
- 2, 5 лажиче. сол,
- зеленчук пред сервирање.
Готвење
1. Измијте ги пилешки бутовите, отсечете ги сите непотребни, исто така можете да ја отстраните кожата ако сакате. Шири двете страни со сол и зачини. Може да земете подготвен сет или посипете со црн пипер.
2. Земете разреден готов сенф, зачинет или не, шијте го пилешкото од двете страни. Препорачливо е да се остават колковите во оваа форма најмалку 15 минути, особено во ова време ќе се подготвува зеленчук.
3. Кромидот и компирот треба да бидат излупени. Потоа сече се што е произволно, но мало. На пример, кромид со половини од прстени, компир парчиња или коцки.
4. Подмачкајте го садот за јадење со растително масло и ставете го пилешкото на дното. Врвот со исечен кромид.
5. Ставете го компирот на кромид, додајте сол и распрскувајте со зачини. Покријте го обликот со капак и испратете го на веќе подготвен, загреан до 200 степени печка.
6. Печете го садот 30 минути со капакот затворен, а потоа уште 20 минути без капакот. Ако покривот не е во принцип, можете да го покриете целиот состав со фолија, што потоа треба да се отстрани. Послужете го пилето со гарнир. Блејк пред сервирањето може да биде украсен со свеж магдонос.
