Сите видови на cupcakes се одлична опција за домашно печење. Умерено слатка, а не толку висококалорична како колачи или колачи, лесна за подготовка - тие ќе бидат поставени за појадок и пријателски средба на кафе.
Особено е лесно и пријатно да се готват чоколадни мафини. Какаовиот прав не само што дава печење богат вкус на чоколадо, туку и ја прави структурата на колачот мазна и бархатиста. Но, бидете внимателни - во подготовката на таквото печење, постојат и стапици. Прво, какаото треба да биде доволно. Нема потреба да штедите, бидејќи со недостаток на какао наместо чоколаден кифлак, ќе добиете кафена торта со неопределен вкус. Но, напротив - не обидувајте се да направите печење повеќе слатка, бидејќи вишокот шеќер ќе има лош ефект врз структурата на тортата - подобро е да го посипете готвеното торта со шеќер во прав или кокос чипс.
Состојки:
- 1 чаша пченично брашно;
- масло - 1 пакет (200 g);
- гранулиран шеќер - 1 чаша;
- какао во прав - 2 суп.л-патки. л .;
- 3 пилешки јајца;
- прашок за пециво - 1/2 лажиче.
Готвење
1. За да подготвите вкусна чоколадна торта подгответе ги потребните состојки.
2. Путерот е најдобро да се отстрани однапред од студот, така што тоа е малку стопен. Ставете го омекнатиот путер во подготвена сад, возете во пилешки јајца.
3. Во садот се става шеќер. Евентуално, можете малку да го намалите или зголемите нејзиното количество.
4. Камшик или миксер, победи ги состојките додека не се изедначи.
5. Протресете го брашното со мешање однапред со прашокот за печење и додадете ја масата што веќе е шлагната. Исто така, испраќаме какао.
6. Измешајте или измешајте додека не се изедначи, без никакви грутки.
7. Истурете ја тортата за печење со хартија за печење, а потоа положијте го тестото што го произведува, израмнете ја површината со лажица. Ние ја праќаме иднината на кекс во рерна околу 40 минути додека не ја подготвите (температурата треба да биде на 190 степени).
8. Вкусно чоколадо е подготвено! Ако сакате, посипете го со кокос чипс на врвот.
