Тоа се случило дека компирот за Словените е еден од најпогодените производи. Тој е висококалоричен и ефтин, така што го обезбедува лавовскиот дел од нашите енергетски потреби. И, се разбира, досадни, па мора постојано да барате нови и нови рецепти за компири.
Компирот во земјата, подготвен во масло, е малку помфрит, но е помек, бидејќи се исечени на големи парчиња. Додавањето на кромид исто така придонесува за вкусот и го прави вообичаеното и едноставно јадење да игра со нови бои.
Изменувајќи различни начини за готвење компири, можете да помислите на досадно мени за цела недела.
Состојки:
- среден кромид - 1-2 единици;
- Рафинирано растително масло - 70 ml;
- компири (не се големи) - 300 g;
- сол.
Готвење
1. Чиста и темелно ги миете компирите и кромидот.
2. Компирите треба да се земат мали. Секој компир е поделен на неколку делови.
3. Додајте рафинирано растително масло во длабок тава, добро загрејте го и ставете го компирот.
4. Сечевме кромид со прстени или полу-прстени со остар нож, главната работа - колку што е тенка.
5. Кога компирот е малку замачкан, додадете кромид. Добро се меша.
6. Спржи околу 5 минути.
7. Ставете ја плочата за да стапка вишокот на маснотии.
8. Да се сервира со вкусен кечап.
