Тепсија за сирење со јаболка со јаболка и гриз е одлично јадење за десерт или посебен оброк, на пример, попладне закуска. Ако во семејството нема очигледни почитувачи на урда, тогаш е сосема можно да се хранат со овој корисен производ, кој се служи токму во облик на тепсија. Со додавање на мамки, десертот произведува мека, лабава структура. Главната работа - по печење, нека десерт застане за некое време, се излади, и само после тоа излезе од мувла и се исецка.
Состојки:
- 350 гр урда;
- 2 јаболка;
- 4 лажици. л шеќер;
- 150 мл кисела павлака;
- 2 пилешки јајца;
- 4 лажици. л гриз;
- 1 лажиче. шеќер во прав за сервирање.
Готвење
1. Подгответе ги сите потребни состојки однапред. Урдата мора да е свежа, содржината на маснотии во специјалната не е важно - тука по неговото дискреционо. Исто така може да биде кисело - овој проблем се решава со зголемување на количината на шеќер. Јаболка може да се земе слатка или кисело-слатка.
2. Истурете го сирењето во голема чинија. Особено големи грутки треба да се мачкам со вилушка. Исто така, истурете го гранулираниот шеќер на урда.
3. Истурете неколку јајца во сад.
4. Сега истурете ја грозјето. Важно е да не се претера со количеството, во спротивно тепсијата ќе излезе премногу густа.
5. Сега се става во павлака - препорачливо е да се избере малку маснотии, 15% ќе биде сосема доволно. Ако павлаката е масна и многу дебела, може малку да ја разредете со кефир или млеко.
6. Измијте ја јаболка и ситно исечете ги, отстранувајќи ги семето и стеблата. Ако јаболките имаат тешко кора, тогаш подобро е да го исклучите. Испрати парчиња овошје во садот.
7. Измешајте сè темелно и пуштете ја мармаладната пијалак околу 20 минути. Можете да го ставите во фрижидер.
8. Садот за печење може да се подмачка со мала количина на зеленчук или путер. Ставете го масовното тело во неа, печуркајте и измазнувајте.
9. Испратете во печка загреана на 180 степени и печете 25-30 минути. Кога тепсијата е подготвена, нека остане 20 минути во рерната (исклучено), а потоа уште половина час на масата.
10. Парче десерт на парчиња и служи, попрскана со шеќер во прав, наводнување со сируп или кисела павлака.
