За да биде вкусна, јадењето не мора да биде комплицирано, и има многу прекрасни примери за такви јадења, кои се состојат од две или три состојки.
Дури и меѓу салатите, кои често (па дури и по дефиниција) се комплексни микс, постојат слични. Ова не е изненадувачки, бидејќи ако главната состојка е самодоволна, тогаш само треба да се создаде мала ненаметлива компанија која малку го диверзифицира или нагласува вкусот.
Шампињоните се еден од таквите самостојни производи - тие имаат изразен вкус, силна печурка и карактеристично месо, па така тие ќе бидат успешно засенчени од крцкави крекери и свежи домати.
Состојки:
- лук - 1 мала каранфилче;
- домати - 3 парчиња;
- крутони (купени) - 100 гр;
- мајонез - 2-3 лажици. л
Печурки - 5-6 парчиња;
Готвење
1. Измијте ги печурките и доматите. Подготви крекери - можете да ги купите.
2. Варете печурки додека не се готви 30 минути.
3. Исечете ги доматите во големи коцки.
4. Притиснете го лукот преку пресот на лукот и испратете го на доматите. Лукот ќе даде прекрасен вкус на салатата.
5. Исечете печурки во коцки. Ќе биде доволно да ги поделите малите печурки на 4 дела.
6. Додајте печурки на доматите.
7. Додадете ја потребната количина на мајонез.
8. Измешајте салата добро. Крутоните ќе бидат додадени пред да служат салата на масата.
9. Стави во соодветна салата сад, додадете крекери.
