Компири - многу вкусна, се согласувам? Пријатно е да се јаде во било која форма - варена, пржена, печена. Но, славата на компирот е неважна, се верува дека е ужасно високо калорична и е причина за број 1 со прекумерна тежина. Но, непријателот мора да биде познат лично за да може успешно да се бори против него. Покрај тоа, нутриционистите не забрануваат јадење компири, само препорачува да го стори тоа мудро. Познавање на калориите и хранливата вредност на компирот варен на различни начини, токму тоа е информацијата што мора да се донесе.
Колку калории во компири
Кога ја разгледуваме калориската содржина на компирот, значи 100 грама дел од јадењето. 100 грама компир содржи 77 kcal, што е навистина значително повисоко од другиот зеленчук. Сепак, стандардниот дел од компирот од 250-300 грама добро се вклопува во диеталната норма, под услов да покрај тоа ќе има и производ без да се оди низ табелата.
Хранлива вредност 100 грама компири е како што следува: протеини - 2 грама, масти - 0, 4 грама, јаглени хидрати - 16, 3 грама, диетални влакна - 1, 4 грама, органски киселини - 0, 2 грама, заситени и незаситени масни киселини - 0, 1 грам, моно- и дисахариди - 1, 3 грама, скроб - 15 грама, пепел - 1, 1 грам, вода - 78, 6 грама. Така, во свежи или варени компири, бројките се во рамките на нормалниот опсег, дури и лицето за слабеење може да си дозволи да јаде дел од пире од компири од време на време. Се разбира, ако додадете масно ткиво, јајце, путер, тогаш калориската содржина на пире од компири значително ќе се промени и нема да биде толку безбедна.
Но, помфритот навистина ги крши сите записи со висока содржина на калории! Вие не сте заблудени и не се заблудувате - има 4, 4 пати повеќе калории во стандарден дел од картофите отколку во 100 грама редовни компири. Стандардната порција на помфрит содржи околу 340 калории! Во една мала порција - 235 калории, а во една голема - 315. Според тоа, во помфрит, индикаторите за масти и јаглехидрати се многу повисоки.
Компир од земјански стил не е многу помалку калоричен од картофи. Просечниот дел од ова јадење содржи 315 калории, протеини - 5 грама, масти - 16 грама, јаглени хидрати - 38 грама.
Популарно јадење од компири е zrazy. Нивната калорична вредност на 100 грама е 189, 7 kcal, во просек, еден компир зачинета или палачинки тежи 100-150 грама. Нутритивната вредност е како што следува: протеини - 4, 5 грама, масти - 12, 4 грама, јаглехидрати - 16 грама.
