Пилешко во крем и сос од соја во рерната

Пилешко во крем и сос од соја во рерната

Пилешко во крем и сос од соја во рерната е многу нежна, со невообичаен, малку солени вкус - ова е поради комбинацијата на навидум не сосема компатибилни производи - соја сос, крем и лук. За да го направите вкусот посветла, подобро е да се собере пилешко во фази во секоја од состојките. Може да земете пилешко филе, можете да имате делови од пилешко на коските, и можете да го одделите месото од коските и да го варите на овој начин.

Листа на состојки:

  • 500 гр пилешко месо,
  • 3-4 чешниња лук,
  • 700 мл крем,
  • 70 ml сос од соја,
  • 1/5 лажиче. зачини за пилешко.

Готвење

1. Исечете го пилешкото на парчиња. Ако сакате да добиете помалку масно месо, тогаш користете ги градите (филе). Можете исто така да земате пилешки бутови и да ја исечете една коска. Потоа, пресечете го месото на мали парчиња. Кожата може да се остави по желба. Черепите со лук се прескокнуваат преку посебен печат или ситно се исецкаат. Испрати во чаша пиле.

Пилешко во крем и сос од соја во рерната

2. Посипете пилешко со зачини за живина или само со мешавина од пиперки од земја. Промешајте и оставете да маринираат 15-20 минути. Сол не е неопходно, бидејќи во иднина пилешкото ќе биде маринирано во сос од соја и ќе излезе сосема солено.

Пилешко во крем и сос од соја во рерната

3. Додајте соја од соја и измешајте сè, оставете го 15 минути. Сосот може да биде со класичен вкус или со адитиви (печурки, ѓумбир, лук).

Пилешко во крем и сос од соја во рерната

4. По 15 минути пополнете го пилешкото со крем со содржина на маснотии, измешајте и оставете да остане уште 20 минути.

Пилешко во крем и сос од соја во рерната

5. Покријте ја формата за печење со фолија, префрлете ги парчињата од пилешко во неа, заедно со сос и лук. Завршете ги рабовите на фолијата и испратете ја форма во печка загреана до 180 степени.

Пилешко во крем и сос од соја во рерната

6. По 20 минути, проширете ги рабовите на фолијата и оставете го пилешкото лесно да кафеаво околу 15 минути. Не претерувајте ја пилетата во рерната, бидејќи месото може да биде суво. Печена пилешка е подготвена. Послужете со странични садови, свежи билки и зеленчук.

Пилешко во крем и сос од соја во рерната
Коментари (0)
Пребарување