Лесна салата со сушено пилешко

Лесна салата со сушено пилешко

Таква светлина и вкусна салата може да се подготви и за гозба и за обичен оброк со семејството. Листата на состојки е прилично едноставна, а салата можете да ја наполните колку што сакате: со павлака, мајонез, јогурт, сок од лимон, маслиново масло или сос од соја. Подобро е да се наполни салатата пред сервирањето, тогаш зеленчукот нема време да "исцеди".

Листа на состојки:

  • 1 кромид,
  • 2 домати,
  • 1 краставица,
  • 250 гр сушено пилешко,
  • 2 пилешки јајца,
  • 2 лажици. л соја сос
  • 0, 5 лажиче. зачини за салата,
  • 1 суп.л-патки. л сок од лимон,
  • 0, 5 лажиче. шеќер,
  • 1 лажиче. маса оцет,
  • 200 g конзервирана пченка.

Готвење

1. Салати обично се претстават на кромид однапред мариниран во оцет или вода што врие. Маринирането на зеленчукот ви овозможува да ја отстраните горчината, така што нема да го ризикуваме и, сечејќи го кромидот во тенки половинки, додаваме шеќер и маса со оцет. Сега измешајте сè добро, подобро со рацете, притиснете го кромидот, така што побрзо ќе почне сок и кисели краставички. Ова е експресен пат и по 10 минути кромид кромид ќе биде подготвен.

Лесна салата со сушено пилешко

2. Сечете свеж зеленчук, откако ќе ги измиете темелно. Подобро е да не ги пресечете премногу мали, во парчиња или во четвртини е добро.

Лесна салата со сушено пилешко

3. Измијте го и исушете го пилешкото филе и исушете го со крпа. Ако на врвот на филета има парчиња зачини или зачини (семе од коријандер, ловоров лист), тогаш тие најдобро се отстрануваат. Исечете филе на парчиња или сламки.

Лесна салата со сушено пилешко

4. Варете пилешки јајца и исечете ги на големи парчиња, како домати и краставици.

Лесна салата со сушено пилешко

5. Ставете ги сите подготвени состојки во сад. Отворете тегла пченка и исцедете ја течноста, пренесејте го износот наведен во рецептот на остатокот од производите. Додајте зачини по вкус.

Лесна салата со сушено пилешко

6. Зачинете ја салатата со мешавина од сос од соја и сок од лимон. Сосот најдобро се користи со класичен вкус. Измешајте светлина салата со сушено пилешко и организира во чинии, веднаш служат на маса. Пред сервирањето, можете да го декорирате садот со салата со шишенце од свежи билки.

Лесна салата со сушено пилешко
Коментари (0)
Пребарување