Дали сакате да направите вкусни миризливи овесни слатки колачиња за само половина час? Дури и детето под надзор на возрасните ќе се справи со овој едноставен рецепт - всушност, треба само да се топи путерот и да се меша со брашно, шеќер, јајца и суво грозје. Прво, свежо печен колачиња ќе бидат меки, и по некое време ќе се исушат и ќе станат крцкави. Домашна колачиња се одлична алтернатива на намирници за печиво, составот на кој понекогаш го прави да сакате нешто подобро.
Листа на состојки:
- овесна каша - 100 g,
- пченично брашно - 150 g,
- пилешко јајце - 1 шт.,
- путер - 65 g,
- шеќер - 100 г,
- 2 лажици. л растително масло,
- прашок за пециво - 1 лажичка.,
- суво грозје - 1 грст,
- ванилин - 0, 5 лажиче.
Готвење
1. Се топи путерот во чинија или само омекне. Ставете шеќер и ванила во чинија.
2. Ставете свежо јајце во сад.
3. Додадете го брашното од пченично брашно и прашокот за пециво во садот.
4. Истурете ја овесната каша во садот. Препорачливо е да ги земете оние кои се исполнети со врела вода, а не оние кои готват долго време.
5. Додајте било сушено овошје во тестото, суво грозје се додава на тестото во овој рецепт. Пред да го додадете може да се натопени во топла вода, потоа да се исуши и да се додаде во тестото. Исто така, можете да додадете суви кајсии, сливи, датуми (фрлени), било сушени плодови, ореви, семиња, захаросани плодови.
6. Измерете ги сите состојки темелно во сад.
7. Покријте ја тавата за печење со пергамент, со четка со растително масло. Користејќи влажни раце, обликувајте топчиња со големина на орев од тесто - за време на печењето, топчињата ќе се шират на садот и ќе добиете кружни, дури и големини на мали количини на црн дроб.
8. Раширете ја рерната на 180 степени, испратете ја тавата за печење со празни места таму. По 15-20 минути, овес колачињата со суво грозје во рерната ќе бидат подготвени, отстранете ги и нека се изладат.
Служи овесни колачиња за чај. Можете да го чувате во банка во плакарот.
