Понекогаш нема апсолутно време и енергија да се подготвува вечера, стојат на шпоретот и тука доаѓаат на спасување! Полу-готови производи! Всушност, ако ги купите на докажано место, а не по случаен избор, тогаш вечерата може да биде доста пристојно и да не се претвори во целосно разочарување. Тука, на пример, готови колбаси од Турција - варени, пржени или печени, па дури и со компири ... Па, како уште е вкусно? Па, можете да заштедите малку сила, веднаш да ги испечете со компири и да добиете подготвено гарнир.
Листа на состојки:
- 500 гр суровини Турција колбаси,
- 3 парчиња овошје мајчина душичка,
- 3 парчиња црн пипер,
- 6-7 компири,
- 1/5 лажиче. сол,
- 3 лажици. л растително масло.
Готвење
1. По враќањето на домашните колбаси, ги измијте темелно и суво. Подмачкајте го садот за јадење со растително масло и ставете колбаси во неа.
2. За да не се распрсне колбасите за време на печењето, тие мора да бидат прободени на неколку места со дрвен насип или чепкалка за заби.
3. Компирот треба да се излупи, исечи на парчиња и да се стави во облик на колбас.
4. Посипете компири со сол, а потоа заедно со црн пипер и исушен мајчина душичка. Солењето колбаси не е неопходно, бидејќи, најверојатно, кутијата за нив е веќе солена.
5. Поставете ја формата во печка загреана до 200 степени и печете колбаси со компири за 20 минути, потоа ја намалувате температурата на 180 степени и печете уште 20 минути.
6. Колбаси се подготвени. Послужете ги со компири, сосови и зеленчук. Подобро е да им служат жешко, тогаш тие се неверојатно сочни, миризливи и вкусни.
