Сите наши читатели сигурно знаат дека може да се вари само еднаш. Сепак, причините за оваа препорака можат да одговорат само на неколку. Денес ќе разговараме за тоа што се случува со скапоцената течност за време на вриење, и што се заканува повторно да врие.
И покрај фактот дека составот на молекулата на вода е познат на сите - два водородни атоми и еден кислороден атом, оваа безбојна течност, исто така, содржи и маса на нечистотии, од кои повеќето не само што не се корисни, туку и можат да му наштетат на нашето тело. Што се случува за време на вриење? Сите бактерии и микроорганизми содржани во вода умираат (всушност, варете вода за ова), но во исто време молекулите на водата и кислородот исчезнуваат на 100 Целзиусови степени, додека нечистотиите остануваат во водата и нивната концентрација драстично се зголемува . Водородните атоми не загинуваат кога температурата се зголемува, туку се допира до дното и со тоа течноста се потешки. Хлорот, кој е задолжително содржан во водата која се истура од чешмите во нашите станови, кога се загрева, реагира со органски супстанции, како резултат на кои се формираат опасни канцерогени, кои, како што знаеме, го предизвикуваат развојот на канцерогените тумори и диоксините. И конечно - со секоја врие вода станува се повеќе и повеќе заситени со соли и метали, додека го губи својот вкус. Водата е неопходна за човекот, бидејќи речиси 80% од него се состои од оваа безбојна, без мирис, но како бесценета течност. За секој голтка беше навистина корисно, мора да следите неколку едноставни препораки.
Прво, користете свежа вода за вриење. Ако мала количина на вода останува во котел, не треба да додадете вода за тоа, треба да се излева остатоците и да се прелива свеж.
Препорачливо е да се вари најмалку неколку часа вода, наместо вода од чешма. Ова ќе им овозможи на тешки нечистотии содржани во водата да се населат на дното, а не да се влезе во чашата и, следствено, во телото.
Ако одлучите да наполните термос со врела вода, немојте веднаш да го заглавите капакот, но почекајте неколку минути.
Се разбира, зависи од вас неколку пати да се вари вода или да користите свежа вода секогаш да се вари. Сепак, ние не треба да заборавиме дека акумулацијата во телото на штетни соединенија формира во вода за време на врие, полека, но сепак се јавува. Што може да доведе во иднина, можеме само да претпоставуваме.
