Германска компир салата со колбаси

Германска компир салата со колбаси

Во германската кујна има огромно количество компир, вклучувајќи и салати. Еве, на пример, германската компир салата со колбаси е вкусна, негува и покрај многу состојки кои не се компатибилни едни со други, тоа е многу оригинално. Можете да користите било колбаси, но ако земете домашна колбас, пушеле или "на дрво", вкусот ќе биде уште поинтересен. Јаболка користи кисело-слатко.

Листа на состојки:

  • 4 компири,
  • 4 пилешки јајца,
  • 0, 5 црвени кромид,
  • 200 гр домашна колбаса,
  • 0, 5 свежи јаболки,
  • 2 кисела краставици,
  • 150 g конзервирана пченка,
  • 3 лажици. л павлака,
  • 5-6 пердуви на зелен кромид,
  • 0, 5 лажиче. сол,
  • 1/5 лажиче. зачини,
  • зеленчук за декорација.

Готвење

1. Прво треба да се готви компири и пилешки јајца, можете да во една тава. Потоа се излади и исчисти.

Германска компир салата со колбаси

2. Исечете компири во мали коцки.

Германска компир салата со колбаси

3. Пилешки јајца, исто така, се сечат на мали коцки, како компири.

Германска компир салата со колбаси

4. Во голема сад, преклопете ги компирите и јајцата. Кисели краставички се сечат на коцки и исто така испраќаат таму. Црвениот кромид треба да се излупи и да се исецка. Ако кромидот е горчлив, може да го изгорете со врела вода. Држете го во врела вода околу 5 минути, нежно притиснете го кромидот и ставете го во сад.

Германска компир салата со колбаси

5. Доколку е потребно, исчистете ја домашната колбаса и пресечете ја на мали парчиња.

Германска компир салата со колбаси

6. Измијте ја кисело-слаткото јаболко и извадете ја јадрото, а потоа исечете ги на мали парчиња. Премногу тешко кора може да се намали. Ако јаболкото не е големо, можете да го користите целосно. Исто така, додадете конзервирана пченка.

Германска компир салата со колбаси

7. Измијте го зелениот кромид и исецкнете ситно, ставете ги во сад. Исто така сезона на салата со кисела павлака или мајонез, сол и додадете зачини.

Германска компир салата со колбаси

8. Салата е подготвена. Послужете го во делови или во голема заедничка салата сад. Пред сервирање, декорирајте со шприц од свежи зеленило.

Германска компир салата со колбаси
Коментари (0)
Пребарување