Како да отворите кокос

Како да отворите кокос

Кокозите, кои се појавија на рускиот пазар пред речиси две децении, одамна престанаа да се сметаат за егзотични тропски ореви. Нивната пулпа се користи за кулинарски цели, а маслото се додава како стабилизатор на сите видови конзервирана храна, вклучувајќи кондензирано млеко. Меѓутоа, во својата чиста форма, кокосот, со масовно корисни својства, во никој случај не беше суден. Навистина, на прв поглед се чини дека е многу полесно и попрофитабилно да се купи готов кокос чипс од цела орев, што е многу тешко да се исчисти од тврдата влакнеста кора. Но, не треба да заборавите дека е свеж кокосово пулпа која поседува не само хранливи, туку и лековити својства.

Како да отворите кокос дома

Со цел да се отвори кокос дома, ќе ви треба одредена вештина и минимален сет на алатки кои сигурно постојат во секое домаќинство. Прво на сите, ќе ви требаат остри предмети кои треба да направат дупка во основата на овошјето, каде што три карактеристични вдлабнатини се видливи во кора. Ова е најслабото и најнезаштитеното место на орев, кое лесно може да се удри со нож. За овие цели, исто така е погодно да се користи спирален, кој треба внимателно да се навртува во еден од трите жлебови. Па, и за оние кои не сакаат да се оптоваруваат со непотребна работа, можете да користите обична електрична вежба за оваа намена. Откако дупката е подготвена, сокот треба да се отстрани од плодот. Можете да го направите ова без многу напор, ако го свртите оревот наопаку и поставете го на редовна чаша. По околу 5-7 минути, сокот од кокосот целосно ќе се исцеди. Сепак, гурманите преферираат да користат сламки за коктели за оваа намена и едноставно да пијат течност која има специјална арома.

Следниот чекор е да се подели кокосот. За да го направите ова, ќе ви треба нож со прилично широк нож, кој треба да се вметне во претходно направената дупка и со силен притисок, обидувајќи се да ја проширите. Како резултат на тоа, треба да се формира пукнатина, која со нож треба да се продлабочи додека оревот не се подели на два. Можете да одите и поедноставен начин, но ова ќе бара обична чекан и пластична кеса. Оревот треба да се завитка во полиетилен, по што треба да се погоди неколку пати со чекан приближно во средината на плодот, поради што ќе се подели на два дела. Сега останува само со нож за нежно да се отстрани белата каша од кокосот и да ужива во нејзиниот извонреден вкус.

Коментари (0)
Пребарување