Сакате да го пробате неверојатно нежното и вкусното пилешко месо? Подгответе печени пилешки нозе во кефир, во бавен шпорет. Пред-пилешко маринирано во истиот јогурт, кој ќе се пече. Исто така, ќе ви треба голем кромид, па дури и две. Gravy, кој ќе излезе во процесот на печење, исто така е многу вкусен и ќе одговара на било која страна антена, на пример, трошлив долг ориз или пире од компири.
Листа на состојки:
- 1-2 средни кромид,
- 1 кг пилешки кациги (8 парчиња),
- 200 ml кефир од која било содржина на масти,
- 1 суп.л-патки. л растително масло,
- 1, 5 лажиче. сол,
- 1 лажиче. зачини за пилешко
- зеленчук пред сервирање.
Готвење
1. Еден или два кромидчиња со средна големина треба да се исчистат и исечат на прстени или половини на прстени. Кршете го кромидот со рацете за да го дадете сокот. Патем, можете да го користите и бел и црвен кромид.
2. Ставете ги измиените и исушените пилешки кациги во тава со кромид.
3. Солете го пилешкото и додајте зачини, мешајте го месото со кромидот со рака. Ако не постојат готови зачини за пилешко, можете да земете неколку видови пиперки, коријандер, сушени билки.
4. Истурете ја содржината на тавата со кефир, повторно измешајте сè и испратете го месото да се маринира на ладно место за неколку часа, толку подобро. Можете да маринирате пилешко цела ноќ, ако планирате готвење однапред.
5. Измешајте ја чашата од мултикикаерот со растително масло, така што штитниците нема да се држат во процесот на печење. Ставете го маринираното пилешко во крцкавиот сад со кромид и кромид. Затворете го капакот и изберете 40 минути за режим на печење. Овој рецепт користи мултикукер со три нивоа на моќност за печење, вклучен е мод број 2.
По бипот, печените пилешки нозе во кефирот се подготвени, веднаш можете да им служите. За попретпазлив изглед, декорирајте ги со свежи сецкани зеленило пред сервирањето.
