Оние кои барем еднаш во продавниците се сретна со риба Дори сигурно да се каже дека во изглед е многу слична на пробивам, но и оние кои успеале да ги вкусат јадења подготвени од оваа риба, тие велат дека вкусот потсетува на камбала . Таквите карактеристики се објаснуваат со фактот дека Дори не е ништо повеќе од хибрид, добиен со вкрстување на овие два вида риба.
Дори живее во Пацификот, Индискиот и Атлантскиот океан. Рибата се храни со мали риби. Должината на рибата може да достигне 40 сантиметри, максималната тежина - до 1, 5 килограми. Дори содржи неколку коски, што значи дека со јадење јадења подготвени од оваа риба, можете да уживате во садот без да бидете расеан од отстранување на коските и не плашете се да се задуши. И покрај сите овие предности, оваа риба во нашата земја не е многу популарна, но ние сме сигурни дека откако ќе го прочитате овој текст до крај, следниот пат кога нема да може да поминете покрај него во супермаркет, бидејќи денес решивме да зборуваме за корисни својства на Дори и кажете за неговиот состав и контраиндикации.
Дори Риба: Корисни својства
Месото Дори е бело, збиено. Во својот состав постојат речиси сите супстанции потребни за одржување на здравјето на луѓето. Рибата содржи доволна количина на јод и флуор, чиј недостаток, како што е познато, предизвикува развој на болести на тироидната жлезда.
Концентрацијата на витамини А и Д во месо е висока кај Дори, кои имаат корисен ефект врз јачината на коските и визуелната острина.
Дори, исто така, содржел витални омега-3 масни киселини. Збогатување на телото кое го намалува нивото на холестерол во крвта, ги чисти ѕидовите на крвните садови, позитивен ефект врз срцето и мозокот, спречувајќи го развојот на атеросклероза.
Месото Дори содржи малку маснотии и голем (до 20%) содржина на лесно сварливи протеини, што овозможува да се класифицира производот како исхрана. Содржината на високо протеини помага да се стабилизира нивото на гликоза во крвта и со тоа да се спречи развојот на дијабетес.
Згора на тоа, неверојатниот состав на рибата ги стимулира функциите на мозокот и ја подобрува меморијата, а исто така има корисен ефект врз кожата, лечи коса и нокти и го стимулира нивниот раст.
Калории Дори
Дори се класифицира како диететски производ не само поради горенаведениот фактор, туку и поради тоа што е доста нискокалорична. Значи, во 100 грама пареа дори, содржи 87 kcal. Хранливата вредност на истото парче пржена риба е 93 kcal, иста калорична вредност во печена риба.
Dori Fish: Harm
Не постојат посебни контраиндикации за јадење дори риба јадења. Поради фактот што рибата живее на длабочина од 2 километри, таа се смета за една од најпознатите еколошки . Сепак, не треба да се губи будноста. Значи, треба само да купите риба од доверливи продавачи, внимателно да ја испитате трупот пред да го купите, погледнете во очите - не треба да бидат матни. Важен чекор, исто така, се смета за процес на готвење риба. Запомнете дека со недоволен термички третман, може да се заразени со црви. Не е излишно да се забележи дека пушењето не се смета за најсоодветна постапка за дезинфекција на еден производ и може да се сомнева во придобивките од таков производ, бидејќи пушените риби содржат големо количество канцерогени. Не комбинирајте ја рибни јадења со млечни производи, бидејќи последиците од оброкот можеби не се најмногу радосни. И, се разбира, ако сте поединечно нетолерантни за морска храна, не треба да ги искушувате судбините, и подобро е да се откажете од идејата за препуштање во јадење од риба Дори.
