Салата со печурки со печурки

Салата со печурки со печурки

Салатата со печурки со пилешко е многу популарна, особено кога станува збор за претстојните празници. Зголеменото внимание на оваа салата од павлака се должи на неговиот оригинален и апетитен изглед, како и хармоничната комбинација на состојки, иако тука сигурно може да се отстапи од рецептот во насока на личното предпочнување.

Листа на состојки:

  • 100 g маринирани шампињони,
  • 4-5 sprigs of greens,
  • 3 компири,
  • 2 кисела краставици,
  • 2 пилешки јајца,
  • 70 мл мајонез,
  • 200 гр пилешко филе,
  • 1 лажиче. сол,
  • зачини по вкус.

Готвење

1. Земете сад со салати со мал дијаметар. Ставете маринирани шампињони од мала големина на дното, капчиња надолу.

Салата со печурки со печурки

2. Ситно исецкајте ги зелените и великодушно мелете ги печурките одозгора. Можете да користите било зеленило: магдонос, копра, босилек, па дури и мешавина од зеленчук (неколку видови). Ова ќе им даде на салата слично на глад покриен со смарагд трева.

Салата со печурки со печурки

3. Варете компирот "во униформа", лади и кора, решетки на груб ренде. Ставете слој од компири и маснотии со мајонез.

Салата со печурки со печурки

4. Сега е крајот на кисела краставица. Тие треба да се сечат на мали коцки и да се стави на врвот на компирот, мајонезот не треба да се подмачка.

Салата со печурки со печурки

5. Најлесно е да се користи пилешко филе или гулаш. Варете месо во солена вода за 25-30 минути, се лади и се сече на коцки. Ставете слој од пилешко, лесно дамка и маснотии со мајонез.

Салата со печурки со печурки

6. Варени пилешки јајца "варени", можете да готвите во иста тава со компири. Кул и отстранување на школка, Бришење на жолчки со белците на парична казна ренде. Ставете рендан јајца на врвот на пилешкото и размачкајте со мајонез.

Салата со печурки со печурки

7. Нека салатата "Печурка" со печурки стојат неколку часа на ладно место. Потоа покријте сад сад со чинија и нежно, но остро го сврти. "Печурка" се однесува на категоријата "салата-менувач", а последната фаза не е помалку важна од сите претходни.

Салата со печурки со печурки
Коментари (0)
Пребарување