Ако сакате да пробате нешто едноставно, но со оригинален вкус, направете слојна салата со шпицки и сирење. Има нежен, ненаметлив вкус поради сирење и јајца, а ако додадете крутони тука, ќе вкусат како круни со шпицки, сирење и јајца. Свеж зеленчук го надополнува опсегот на вкусот - можете да го направите вашиот омилен: магдонос, копра, зелен кромид или мешајте.
Листа на состојки:
- 2 пилешки јајца,
- 70 гр сирење,
- 100 g sprats во масло,
- 1 кромид,
- 0, 5 лажиче. шеќер,
- 0, 5 лажиче. маса 9% оцет,
- 4 лажици. л мајонез,
- свеж зеленчук.
Готвење
1. Пилешки јајца треба да се варат во тврдо варена солена вода, потоа да се излупени и рендано на парична казна поголема - на тој начин конзистентноста на салатата ќе биде поконкретна.
2. Тврдо сирење може да се земе било, на пример, солено или свежо, по ваш вкус. Решетки тоа, исто така, на парична казна ренде.
3. За кромид да не дава горчина во салата - треба да се кисели. Чистете го и исечете го прво. Тогаш можете едноставно да изгорите со вода што врие или се меша со оцет (табела 9%) и шеќер, добро запечете и оставете 15 минути.
4. Ставете ги конзервираните шпорети на соодветно јадење. Најдобро е да ги мелете со вилушка.
5. Не треба да мастнете со мајонез, најпрвин лепете го кромидот на врвот на рибата. Пред да треба да се измие и малку да се исцеди.
6. Ставете рендан јајца на слој кромид и шпроцеси. Направете слој од мајонез на врвот, шијте го на целата површина на салатата.
7. Последниот слој е рендано тврдо сирење. Го стори истото со него - ниво, стави мајонез и го дистрибуирате низ целиот слој.
8. Исплакнете свежи билки и исушете ги со крпа. Исечете ситно и ставете салата на работ. Слоена салата со шпицки и сирење е подготвена! Нека садот застане 40-60 минути, а потоа послужете.
