Нутела дома

Нутела дома

Производи со брендирани продавници нè привлекуваат со убаво пакување и извонреден вкус, но цената и составот, како по правило, се отрезнувачки. Всушност, повеќето од широко рекламираните "закуски" не се препорачуваат за употреба од страна на децата, бидејќи имаат висока содржина на бои, стабилизатори, конзерванси, засилувачи на вкус и други супстанции кои не се корисни за луѓето од било која возраст. Ова не значи дека многу деца кои го следат своето здравје и здравјето на децата е строга диета. Да страдаат од лишеност и плунка не е најдобрата опција, но можете сами да го подготвите саканиот производ во продавницата дома.

Чоколадната паста "Нутела" е сон на многу деца, тие ќе јадат и јадат. Но, кој родител, во својот праведен ум, ќе му дозволи да јаде нешто што само личи на чоколада и не носи никакво добро? Покрај тоа, истата паста лесно може да се направи дома, ќе излезе идентична со брендот за вкус, но таа ќе се состои само од оние состојки кои самите ги додавате.

Nutella може да се користи за домашна тестенини за доручек - леб или тост со такво ширење оди со чај со тресне, дава деца моќ и енергија. Исто така е погодна за смазка на колачи, торта со таков крем ќе излезе сочна, вкусна, убава.

Постојат неколку рецепти за готвење домашна тестенини Нутела, можете да пробате сè за да најдете најмногу вкусни за себе или да се задржите на еден од предложените - никој нема да ве разочара, да се види за себе.

Како да се готви тестенини Nutella дома: најдобрите рецепти.

Рецепт број 1

За да се подготви Nutella чоколадна паста дома, потребни ви се следниве состојки:

  • пилешки јајца - 2 парчиња;
  • млеко - 2 чаши;
  • путер - 1 лажиче;
  • пченично брашно - 4 суп.л-патки. л .;
  • ореви излупени - 1 чаша;
  • гранулиран шеќер - 3 чаши;
  • какао во прав - 2 суп.л-патки. л .;
  • ванилин - на врвот на ножот.

Технологија за готвење - подгответе го Nutella чекор по чекор:

  • Јајцата не треба да бидат премногу ладни, подобри од собната температура. Тие треба да се стават во сад и добро да се тепаат. Победете ги јајцата со шеќер додека бојата на масата не се смени во полесни, дури и бели, и додека шеќерот целосно не се раствори.
  • По ова, пченично брашно постепено се воведува. Направете го тоа полека за да не се формираат грутки - полесно е да се спречи нивното формирање отколку по обидот да се растворат. Можете да користите мешалка, миксер или обична вилушка.
  • Кога брашното е целосно "зачукувано" во мешавина на јајца и шеќер, можете да почнете да воведувате какао. Во врска со оваа состојка - строго следете го рецептот, инаку пастата може да биде горчлива (ако ја претерате со какао) или незаситени (ако не го пријавите).
  • Оревите мора да се исчистат од школка и партиции. Доколку оревите се стари, тогаш филмот што ги покрива кернелите може веќе да се исуши и да почне да се олупи - ако е можно, исто така, треба да се отстрани. За да го направите ова, излупени ореви треба да се стават во стаклена тегла, цврсто затворени со капак и темелно да се тресат - лушпата ќе излезе сама по себе. Оревите треба да се исечат и малку да се пржат во сува тава (ова е задолжително). Можете да исечете ореви со миксер или мелница за кафе. Орев прав е неопходно да се додаде во подготовката на нашата чоколадна паста и да се меша темелно.
  • По оревите е време да додадете путер, треба да биде мек, но не и топење.
  • Ванилин се додава на врвот на нож или краен случај - како што сакате.
  • Наполнете ја подготвената маса со млеко и измешајте ја темелно, така што нема грутки.
  • Ставете сад или тенџере со мешавината на шпоретот, вклучете многу мал оган и почнете да готвите, или подобро да ги вриете нашите тестенини. Во процесот на готвење мора да се меша, инаку може да изгори. По околу 20 минути, пастата ќе се згусне до саканата конзистентност, а вие може да го исклучите огнот и да го ставите домот Nutella во тегли. Уживајте во оброкот! Полесно и побрзо е да се направат тестенини отколку да се напише рецепт.

Рецепт број 2

Овој рецепт е сличен на првата опција за готвење Nutella чоколадна паста, но има една значајна разлика - во овој случај, јајцата не се користат, што значи дека таквата паста може да се чува подолго.

За да го подготвиме Нутела за овој рецепт, ни требаат:

  • кравјо млеко - 4 чаши;
  • ореви - шуми, кикирики или ореви - 100 g;
  • гранулиран шеќер - 4 чаши;
  • пченично брашно - 4 суп.л-патки. л .;
  • какао во прав - 6 суп.л-патки. л .;
  • путер - 1 пакет (200 g);
  • сол - 1/4 лажиче.

Технологија за готвење:

  • Измешајте суви состојки - шеќер, брашно и какао.
  • Почнуваме да се ставаме во тенок прилив на млеко и веднаш да ја промешаме интензивната мешавина така што да не формираат грутки.
  • Кога млекото е целосно воведено, ставете ја садот на шпоретот на мал оган.
  • Полека доведете ја смесата во вриење, постојано мешајќи ја.
  • Додај путер.
  • Додајте ореви во прав.
  • Продолжете да готвите 10-20 минути додека не ви треба консистенција.
  • Отстрани од топлина и ставете во стерилни тегли.
  • Дома Nutella е подготвена! Уживајте!

Рецепт број 3 (чекор по чекор со слики)

Состојки:

  • млеко - 1 чаша;
  • шеќер - 1 чаша;
  • брашно - 2 лажици. л .;
  • какао во прав - 2 суп.л-патки. л .;
  • путер - 20 g;
  • ореви (ореви, лешници, кикирики) - 80-100 г.
Нутела дома

Готвење:

Кремот се подготвува многу брзо. Самиот препарат трае не повеќе од 15 минути, а кога се лади, подготвена за јадење Нутела ќе биде подготвена за 30-40 минути.

1. Прво измешајте го шеќерот и какаовиот прашок. Бришење на масата со шпатула додека не исчезнат грутките од какаото. Додадете брашно и мелете премногу.

Нутела дома

2. Сега масата се раствора со млеко и се загрева со слаба топлина за да се раствори шеќерот. После тоа, може малку да го зголемите пожарот. Донеси ја Нутела до вриење, постојано мешајќи ја да го подигнете преципитатото брашно од дното. Дури и пред да започне вриењето, кремот ќе почне да се згусне и може да го отстраните од оган откако ќе се појават првите меури на површината.

Нутела дома

3. Исечете ги лупените ореви многу фино или исечете ги во малтер.

Нутела дома

4. Додадете ореви и путер на топлата Нутела. Промешајте ја масата темелно, нека се излади и ставете ја во стаклена тегла.

Нутела дома

5. Собери ја кремата од тегла само со чиста, сува лажица, а потоа може да се чува во фрижидер најмалку една недела.

Нутела дома
Коментари (0)
Пребарување