Лето топли денови јагода на масата е чест гостин. Кнедлињата се готват со тоа, печени пити, се служи со шеќер и павлака. Но, највкусната деликатес што може да се направи од оваа ароматична Бери е, се разбира, шербет. Таква неверојатно вкусна и освежувачка деликатес е вистинско спасение за топлите денови. Може да му се понуди на детето наместо сладолед или ладна лимонада. Можете да ги третирате на гостите и да ги ставите на празничната маса. Ова јадење е исто така многу здраво, бидејќи содржи релативно мал шеќер, а главната состојка е миризливи и вкусни јагоди. Таа е подготвена неверојатно брзо и едноставно дома.
Состојки:
- 500 гр јагоди
- 1/3 чаша вода,
- 1/3 чаша шеќер.
Готвење
1. Измијте ги бобинки, отстранете ги опашките и ставете ги во садот на блендер.
2. Побркајте додека не се пире. Колку подобро ќе го победиш Бери, толку повеќе тендер ќе биде десертот. Иако некои како големи парчиња бобинки во шербет.
3. Ставете го шеќерот во вода и загрејте го за да го растворите вториот. Истурете го сиропот во пире.
4. Измешајте повторно. Шеќерот е претходно растворен во вода за да се осигура дека во готовиот сад не се наоѓаат ни зрна од шеќер, а самиот десерт е по-тендер.
5. Истурете ја добиената маса во пластичен контејнер и испратете ја до замрзнувачот.
6. Замрзнување сорбетот ќе биде 3-4 часа. Во ова време, ќе треба да се отстрани од замрзнувачот 2-3 пати и темелно да се меша, така што пирето не кристализира.
