Каша, сендвичи, пржени јајца, пржени јајца - сето ова е добро за појадок, но прилично досадно ако јадете каша секое утро. За среќа, нема помалку едноставни јадења, кои исто така се подготвуваат за 10 минути, но донесуваат разновидност во баналното утринско мени. Еден од нив е фрлање на сквош. Само две состојки, некои зачини, масло за готвење - а сега наместо стандардниот омлет или сендвичи на вашата маса има румени, ароматични, хранливи, па дури и витамински палачинки. Лажица кисела павлака не само што ќе го збогати вкусот на јадењето, туку и ќе додаде калории, така што енергијата од лесен појадок е доволна за активно утро.
Состојки:
- тиквички - 2 парчиња;
- пилешко јајце - 1 ЕЕЗ.
- сол, бибер;
- растително масло (за пржење палачинки).
Готвење
1. Прво, подгответе ги потребните производи.
2. Измијте го сквошот во вода, одделете ја ногата и лупете го. Потоа, користејќи посебен ренде, ги кршеме тиквичките на мали сламки. Ако не постои таков уред, можете да користите обичен груб ренде.
3. Истурете ги ренданите тиквички во чаша, сол и оставете ги 10 минути за да ја извадите влагата. Потоа, исцедете го вишокот на вода и пожелувајте го како што сакате.
4. Додадете едно јајце во зеленчукот и внимателно измешајте ја масата што се покажа.
5. Со помош на лажица, шијте ја масата на сквош на претходно загреан тава, формирајќи палачинки. Скршете ги додека не се добие убава златна кора на двете страни, малку држи под капакот.
6. Сквош палачинки се подготвени да јадат. Тоа ќе биде многу вкусно ако се служи со кисела павлака.
