Тешко е да се размислува за посоодветна компанија за чување нежно пилешко месо од слатки тиквички. Обилно избраниот сок ќе стане еден вид зеленчуков сад, во кој парчиња живина од која било големина во затворен волумен на мулти-кука брзо ќе достигнат целосна подготвеност, дури и без додавање на вода, добивајќи уникатен вкус.
Ако покажете имагинација и земате разнобојни видови тиквички - од лимонското жолто злато до темно зелените сјајни тиквички - и користете фигурен нож, можете да направите едноставно јадење во апетитот на растително виножито со заводлив мирис на зачини.
Состојки:
- пилешко 1 ЕЕЗ.
- тиквички 2-3 парчиња;
- моркови 1 шт .;
- кромид кромид 1 ЕЕЗ.
- 2-3 чешниња лук;
- сол;
- мелен пипер;
- вода 0, 5 ул .;
- растително масло.
Готвење
1. Излупете го кромидот, морков и лук. Исплакнете зеленчук и суви крпа. Исечете го лукот на парчиња. Уништи моркови во половина прстени и исецка кромид во половина прстени.
2. Исплакнете и сквош од вишокот на влага. Исечете опашки од двете страни. Исечете по целата должина на зеленчукот. Исечете ги половините со не-тенки половини, така што ќе ја држат формата по гаснење
3. За готвење, можете да го користите и целото пилешко и неговите делови: бутовите, нозете, крилјата и филетите. Исплакнете го пилешкото добро и подели го на парчиња. Назад може да се користи за готвење пилешка супа.
4. Ставете го растителното масло во садот на мултикиклубот и поставете го режимот "Пржење" или "Печење". Ставете го подготвеното пилешко во врело масло и пржете до златно кафеава 10-15 минути.
5. Кога парчињата од месо се црвени, додадете го исечен кромид, морков и лук. Нежно се меша и испржете за 3-5 минути во истиот режим.
6. Исклучете ја "Hot" програмата. Додај исечени тиквички. Зачинете со сол, пиперка. Можете да додадете ловоров лист и други зачини. Истурете вода, подобро жешко. Промешајте. Покријте цврсто и поставете го "Свиење" / "Зеленчук" 30 минути. Ако техниката е моќна, овој пат ќе биде доволно за да се подготват сите состојки. Ако бавниот шпорет не ја има функцијата на шпорет за притисок, тогаш времето на загадување ќе трае 50-60 минути.
7. Подготвени пилешки тиквички.
