И покрај скромната листа на состојки, грав салата со крекери воопшто не е толку едноставна како што изгледа на прв поглед. Целата работа, се разбира, е во самиот грав, бидејќи е добро во себе, дури и ако лесно се врие и сол. Па, додавањето на крутоните совршено го балансира вкусот на салатата: покрај омилената криза на сите, хрумоните и натаму ќе и помогнат на салатата со ароматични адитиви - па дури и ако не е најздравата храна, тоа е многу, многу вкусно.
По подготвувањето на сите состојки, издвојте го мешањето до последната минута пред сервирањето (за да не омекнат крутоните) или да ја служите салатата немешана, оставајќи ја оваа грижа на гостите.
Состојки:
- 150 гр бел грав;
- 1 пакет крекери со вкус на сланина или павлака - 50 g;
- мајонез за облекување салата;
- сол по вкус.
Рецепт:
1. За да ја подготвите салатата, прво подгответе ги потребните состојки.
2. Впијте ги грав во ладна вода и оставете ги 3 часа, потоа исцедете ја водата и ставете ги гравот во садот за готвење. Пополнете со чиста вода со брзина од 1 чаша на производот - 3 чаши (600 ml) од течноста.
3. Грав треба да се варат 50-60 минути и 10 минути пред крајот на процесот на готвење, мора да се солени. Исцедете го вишокот на вода и истурете ги подготвените грав во контејнер за салата.
4. Додадете го целото мајонезно во чашата салата.
5. Темелно мешајте мајонез и грав. Бројот на додатоци може да се прилагоди во зависност од личните преференции.
6. На врв ги изложувајте круните. Пред да служите, немојте да се мешајте сè што не се мешаат и не се впиваат во влажен леб. Измешајте ги состојките најдобро во процесот на јадење вкусна салата од грав.
7. Евентуално, можете да ја зачистите салатата со сецкан магдонос. Бон апетит!
