Неверојатно нежни, воздушни и вкусни пукнатини - ова се издувања со јаболка! Тие се класичен пример за оваа печење и тие секогаш работат на "Ура!" Можете да ги подготвите за неколку минути, затоа што за ова ви се потребни само три главни состојки: лиснато тесто, јаболка и шеќер. Патем, можете да користите било кој вид на јаболка, круши, па дури и дуња.
За да го направите вкусот на десертот поизразен, додадете малку зачини за печење. Таа содржи во својот состав цимет и цитрусна кора, што е најдобрата комбинација со јаболкото полнење.
Состојки:
- 2-3 големи јаболка;
- 300 гр. Лиснато печиво;
- 50 грама гранулиран шеќер;
- 1 лажиче. мирудии за печење;
- неколку брашно за тркалање;
- 1 жолчка или 1 препечено јајце за подмачкување;
- 50 грама шеќерни пуди (за декорација).
Готвење
1. Ние ги миеме јаболката во вода. Исечете ги на парчиња и отстранете ги семето заедно со семето блокови. Потоа сече секој дел од плодот во парчиња.
2. Поделете го тестото на 4 дела. Секој од нив наново на дозочки попрскани со пченично брашно. Колку е поцрвчето го провлекувате тестото, толку побогатите ќе добиете печиво со јаболка.
3. На еден раб на слојот за тесто ги шириме парчињата јаболка.
4. Посипете ги со шеќер и зачини за печење и направете надолжни парчиња на вториот раб на резервоарот, но не и целосно.
5. Завртете ги страничните рабови навнатре и закачете го тестото со ролна во полнењето. Забележаниот раб само ќе биде на врвот на работното парче. Така, ние ќе ги формираме сите други празнини на пушките и ќе ги ставаме на хартија за пергамент наредена на сад за печење.
6. Подмачкајте го врвот на ролните со жолчка или штито платно јајце со четка за готвење. Ставете ја тавата во рерната и печете ги пефлите околу 25-30 минути на 180 ° C.
7. Завршената печење мора да биде дозволена да се олади малку.
8. Потоа ќе ги украсиме со шеќерен шеќер.
9. Аромата на печењето ќе биде толку заводлива што сите твои роднини ќе трчаат кон неа - да ги третираат со пуха со јаболка, бидејќи тие се неверојатно вкусни.
