Пилешко се тркалаат со карфиол

Пилешко се тркалаат со карфиол

Пченкарен ролна со карфиол е сосема можно да се подготви за празничната маса, главната работа е тоа што треба да ја задржи својата форма по печење и да изгледа импресивно. Полнење за ролна, можете да ја преземете продавницата, но во овој случај, замолете го продавачот да го стори тоа со вас. Најдобра опција е да се готви полнење себе, тогаш ќе бидете сигурни дека ролна ќе биде вкусна и никој нема да биде разочаран.

Листа на состојки:

  • 600 гр пилешко месо,
  • 3 кромид,
  • 1-2 пилешки јајца,
  • 250 гр карфиол,
  • 3 парчиња бел леб,
  • 1, 5 лажиче. сол,
  • 0, 5 лажиче. учо-сунели,
  • 0, 5 лажиче. сува адџика,
  • 2 лажици. л растително масло,
  • 3 парчиња овошје мајчина душичка,
  • 2 лажици. ленено семе.

Готвење

1. Парчиња од пилешко не треба да бидат големи, така што е попогодно да се пресвртуваат. Излупете неколку кромид и исечете ги на половини или четвртини. Впие бел леб во вода. Сите заедно, пресврт низ мелница за месо.

Пилешко се тркалаат со карфиол

2. Измијте карфиол, расклопувајте во inflorescences и извадете ги листовите. Излупете го третиот кромид.

Пилешко се тркалаат со карфиол

3. Извртување на зеленчукот во мелница за месо.

Пилешко се тркалаат со карфиол

4. Во кутијата, претепајте едно големо пилешко јајце или пар мали, додадете 1 лажиче. сол и зачини, се меша додека не се изедначи.

Пилешко се тркалаат со карфиол

5. Ќе биде поудобно да се тркалаат филмските ролки. Положи на критикувам на тоа не е премногу тенок слој, во форма на правоаголник.

Пилешко се тркалаат со карфиол

6. Малку се оддалечувате од сите рабови на кутијата, пренесувајте карфиол со кромид во тенок слој, малку притиснете го во кутијата. Солени и попрскувани со овошје мајчина душичка.

Пилешко се тркалаат со карфиол

7. Држејќи ги рабовите на филмот, формирајте ролна. Нежно го измазнуваме на страните и на зглобот.

Пилешко се тркалаат со карфиол

8. Подмачкајте ја фолијата со растително масло. Внимателно поместете го пилешкото тркало со карфиол.

Пилешко се тркалаат со карфиол

9. Попрскајте ја површината на ролната со ленено семе и обрнете ги рабовите на фолијата. Испратете го во рерна која се загрева до 180 степени и се пече 30 минути. Потоа нежно се расплетува фолија и оставете уште 10 минути да се кафеава.

Пилешко се тркалаат со карфиол

10. Roll е подготвен. Оставете го малку да се излади и да земе финален облик, откако ќе биде одделена фолија и ќе служи.

Пилешко се тркалаат со карфиол

11. Може да се служи цела на послужавник или да се исече на парчиња, исто така на послужавник или на делови, на плочи.

Пилешко се тркалаат со карфиол
Коментари (0)
Пребарување