Сочно, миризливо, слатко, со меки месо од праска како речиси сите. Тие не ги ценат само кулинарските специјалисти, туку и поддржувачите на здравата исхрана. Овие плодови се богати со витамини и микроелементи кои ја подобруваат состојбата на кожата, косата, ноктите. Тие ја продолжуваат младоста, помагаат да се зачува привлечноста. Тие содржат железо со фолна киселина и витамин Ц, така што овие плодови помагаат во борбата против анемијата и го зајакнуваат имунолошкиот систем. Такви се пријатно, но нивните придобивки можат да се зголемат со поврзување со други производи. Заедно со други овошја и бобинки, тие се претвораат во извонреден десерт, што малку луѓе можат да го одбијат. Peach smoothies се сакани не само од оние кои се грижат за нивното здравје, туку и од вистински гурманите кои знаат како да ги ценат навистина вкусните деликатеси.
Карактеристики за готвење
Изработка на пијалак е фасцинантна активност на која можете да привлечете деца. Имајќи видено како возрасните подготвуваат дебел коктел, младите готвачи, исто така, ќе се справат со оваа задача. Сепак, резултатот ќе биде подобар ако земете во предвид неколку важни точки:
- Козметика може да се подготви не само од свежи праски, туку и од замрзнати, дури и од конзервирани. Конзервирана храна е помалку корисна, има послаб вкус, па затоа е погодна само за коктели, подготвувајќи се за десерт за оние кои не треба да бројат калории. Ако ја следите сликата, ќе ви одговараат само свежо или замрзнато овошје.
- Замрзнатите праски се однапред извлечени од фрижидерот за да можат да се одмрзнат. Свежи неопходно се мијат, по можност во топла вода, исушени, крцкани со крпа, се сече на половина и се отстранува коската, а потоа се сече на мали парчиња. Пилинг не е потребен пред пилинг во блендер.
- Урамнотежениот слатки и кисел вкус на праски и нивната сочна, но густа структура овозможуваат нивно комбинирање со бобинки и овошје, без да обрнува внимание на нивниот вкус и конзистенција. Доколку е потребно, подготвените пијалаци се разредуваат со кефир или природен јогурт, овошен сок.
- Безалкохолните пијалоци се само слатки, најчесто нема потреба да го засладуваат, но ако се појави таква желба, подобро е да се користи мед, а не шеќер
- Додека додавате сладолед или крем на течноста, ја зголемувате содржината на калории во пијалокот. Одбијте ги таквите опции ако проблемот со вишокот килограми е важен за вас.
- Безалкохолни пијалоци може да се заменат со еден од закуски. Јадете со мали лажици, а потоа сатурацијата доаѓа побрзо.
Начинот на кој садот служи работи: естетски дизајниран производ се чини дека многу повеќе апетитот. Можете да декорирате праска пијалак со парчиња овошје, бобинки и sprigs на нане. Добра идеја би била да го декорирате стаклото со "мраз" од шеќер во прав.
Ракија со праска и јогурт
Состав:
- праски - 0, 3 кг;
- незасладен јогурт - 0, 2 l.
Метод на подготовка:
- Избришете ги прашените праски со салфетка, отстранете ги коските од нив.
- Намалете го месото од праска во средни парчиња, ставете го во мешалка.
- Наполнете ги праските со јогурт.
- Вклучете го уредот и исечете го овошјето додека го мешате добиеното пире со јогурт.
Нежните направени според овој рецепт не го прават вашето тело повеќе калории. Може дури и да се јаде по шест часот наутро, ако чувството на глад ви го спречува да заспиете.
Праска и банана пијалоци
Состав:
- праски - 0, 4 кг;
- банана - 0, 2 кг;
- незасладен јогурт - 150 ml;
- мед (по желба) - по вкус;
- нане (по желба) - по вкус.
Метод на подготовка:
- Излупете ја бананата. Се сече на парчиња и испрати до замрзнувачот за 20-30 минути.
- Измијте и исушете ги праските, излужете ги. Се сече на коцки. Користете остар нож, така што при сечење, не истерајте го вишокот сок од овошјето.
- Ставете го овошјето во садот на блендерот, покријте го со јогурт и измешајте додека не се добие хомогена композиција.
- Доколку е потребно, засладувајте со мед, додадете неколку ракови од нане и повторно победете.
Кога служи, праска-банана пијалак може да биде украсена со свежи листови од нане. Ставете неколку коцки за мраз во очила пред да ги наполните со коктел.
Праска и оранжерии
Состав:
- праски - 0, 35 кг;
- портокал - 150 гр;
- јогурт - 0, 2 l;
- мед - 5 ml;
- смачкан мраз - по вкус.
Метод на подготовка:
- Подгответе ги праските со режење на нивното месо во средни парчиња.
- Кора од портокал, расклопувајте го во парчиња. Излупете ги филмовите, прекинете го секој лобул на половина.
- Ставете парчиња овошје во контејнер за мешалка, истурете мед. Ако е засакано, пред-поплави го во водена бања.
- Наполнете ги сите со јогурт и размачкајте додека не добиете униформа конзистентност.
- Истурете неколку пукнати мраз и повторно камширајте го коктелот.
Чаша коктел може да биде украсена со портокал или праска парче кога служат. Освежувачката пијалак-портокалова копачка помага да се зајакне имунолошкиот систем и да се подобри расположението. Тој ќе ве поттикне и ќе ве освежи. Ова е одлична опција за утринска ужинка.
Праска пијалак со овес
Состав:
- праска - 0, 2 кг;
- млеко - 0,4 л;
- мед - 20 ml;
- инстант овес - 90 г.
Метод на подготовка:
- Варете го млекото и наполнете го со овес. Оставете ги 10 минути за да ги омекнете, а потоа исецкајте со блендер.
- Додајте пулпа од праска и една лажица мед на овесната маса што се сече на средни коцки.
- Вклучете го уредот и заедно претепајте ги состојките. Резултатот треба да биде густа хомогена маса.
Таквата пијалак е сосема способна да го замени целосниот појадок. Доселениот дел е доволен за две или три лица, во зависност од нивниот апетит.
Праска и пиперки
Состав:
- млеко - 150 ml;
- јогурт, природен или ванила - 180 ml;
- ореви - 50 g;
- праски - 0, 3 кг;
- боровинки - 150 г.
Метод на подготовка:
- Изберете ја Бери, исплакнете и посипете на пешкир за да се исуши.
- Измијте ги праските, избришете ги, исечете ги. Откако ќе бидат отстранети коските, исечете ја пулпа во коцки или тенки парчиња.
- Излупете јадрата на ореви од филмови, ги кршите рацете.
- Измешајте го млекото со јогурт, истурете ја смесата во бокалот на блендерот, натопете ги оревите во неа и вклучете ја единицата за половина минута.
- Додај праски и победи за една минута.
- Ставете боровинки. Вклучете го уредот и победете ја храната додека не се претвори во мешавина која е сосема хомогена во конзистентност.
Слатки со праски, боровинки и ореви добро го задоволуваат гладот, го зајакнува имунолошкиот систем. Добра идеја е да имате закуска во средината на еден работен ден за да закрепнете.
Ракија со праска и диња
Состав:
- праски - 0, 4 кг;
- диња путер - 0, 3 кг.
Метод на подготовка:
- Измијте ги праските, суви, исечете ги на половина и отстранете ги коските. Целулоза се сече на мали коцки.
- Излупете и лупете ја лубеницата, исечете ги на чинии. Ако сакате да добиете повеќе освежувачки вкус, ставете ги дињите во замрзнувачот половина час.
- Ставете ја лубеницата во чинијата со мешалка и мелете ја со каша.
- Внесете ги праските и размахнете додека не се изедначи.
Коктел од праска и диња е многу освежувачки, ги задоволува жедта. Особено убаво да се пие на топол ден.
Peach smoothie е нежен и здрав овошен десерт кој вкуси речиси сè. Не е контраиндициран, тој и оние кои ја следат исхраната за губење на тежината.
