Јаболката е меѓу најприфатливите плодови. Тие можат да се купат во продавницата во секое време од годината, а во сезоната на жетва има толку многу овошја дека дури и ефикасни хостеси немаат време да ги стават во акција. Поради ова, некои луѓе ја третираат јаболка со одреден презир, претпочитајќи во странство овошје. Всушност, јаболкото заслужува почит, бидејќи содржи особено многу витамини и други елементи кои не се наоѓаат секогаш во други плодови, барем во таква количина. Особено, јаболка помагаат во борбата против анемијата со дефицит на железо, бидејќи содржат многу железо, го зајакнуваат имунолошкиот систем поради релативно високата содржина на витамин Ц. Затоа, пијалакот направен од јаболка не е само вкусен, но исто така корисен коктел. И фактот дека е ефтин и може да се направи во секое време од годината, ги прави своите рецепти уште попопуларни.
Карактеристики за готвење
Јаболкото пијалоци можат да бидат подготвени многу брзо ако има мешалка во куќата. Сепак, можете да го направите без него, со користење на вообичаените плови. Главната работа - да ги знаете соодветните рецепти и некои од суптилностите на технологијата.
- Највкусни е пијалак направен од неколку сорти јаболка.
- Јаболка за пијалак обично се чисти, бидејќи во овој случај конзистентноста на коктелот ќе биде поконкретна. Меѓутоа, ако сте заинтересирани да го направите пијалокот не само вкусен, но исто така корисен, можете да го скршите јаболкото без да го чистите. Но семенски кутии од овошје треба да се исечат во секој случај.
- Јаболкото на Apple ќе биде вкусно, дури и ако не е кул. Меѓутоа, ако додадете смачкан мраз на него, тоа ќе се претвори во освежителен пијалок кој добро ја замрзнува жедта во топли денови.
Јаболките за јаболка може да се направат само од јаболка, мешајќи различни сорти од нив. Сепак, ќе добиете уште поинтересен вкус ако се мешате јаболка со други плодови, бобинки или дури и зеленчук. Покрај тоа, тоа во голема мера ќе ги подобри корисни својства на коктел.
Класичен јаболко пијалак
Состав:
- слатко јаболко - 0, 2 кг;
- кисело јаболко - 0, 2 кг;
- сок од јаболко или зовриена вода - 40 ml;
- смачкан мраз (по желба) - по вкус.
Метод на подготовка:
- Измијте ја јаболка. Исечете го стеблото од нив. Исчистете ако сакате.
- Исечете го месото од јаболко во коцки, ставете ги во садот за мешалка.
- Додадете неколку лажици вода и стартувајте ја единицата.
- Ако направите меки пијалаци од јаболка, фрлете малку смачкан мраз во блендер и повторно размахнете.
Пред сервирање, јаболкото пијалак може да се попрска со мелен цимет, со што се нагласува вкусот и аромата на јаболката.
Apple и Kiwi Smoothies
Состав:
- слатки јаболка - 0, 5 кг;
- Киви - 0, 3 кг;
- сок од јаболко - 80 ml.
Метод на подготовка:
- Измијте ја јаболка и излупете ги. За овој вид на пијалак, многу е пожелно да се направи, инаку вкусот на коктелот нема да биде точно како што е потребно.
- Исечете ги јаболките во мали парчиња, исечете ги површините со семиња и мембрани, така што тие не паѓаат во пијалокот и не го расипе задоволството од користењето.
- Излупете го киви, пресечете го секое овошје на 8 парчиња.
- Ставете парчиња овошје во чашата на блендер, истурете ги 4 лажици сок од јаболко во неа.
- Попречете ја содржината на блендерот за да формирате хомогена дебела маса.
На пијалак направен според овој рецепт има пријатен слатко-кисел вкус, мека текстура, па пиењето е целосно задоволство. Овој коктел е многу корисен за зајакнување на имунолошкиот систем, бидејќи кивиското овошје е овошје со висока содржина на витамин Ц, а нејзиниот ефект е зајакнат со јаболкото.
Јаболко и оранжерии
Состав:
- слатка и кисела јаболка - 0, 4 кг;
- портокали - 0, 3 кг;
- коцки мраз - по вкус.
Метод на подготовка:
- Подгответе коцки за мраз. Би било подобро ако не замрзнете вода, туку сок од портокал или сок од јаболко.
- Измијте ги портокалите и да го притиснете сокот од нив со помош на соковник од цитрус. Ако немате таков соковник, ќе морате малку повеќе да го намалите портокалите: кора, разделите парчиња, отстранете го филмот од секој лобул, а потоа измешајте го заедно со блендер.
- Избришете ги измиените јаболка на ситен ренде. Смешките ќе вкусат подобро ако се чистат претходно, но тоа не е потребно.
- Комбинирајте сок од портокал и јаболка, размачкајте со блендер или миксер. Доколку сакате, компонентите може да се изгорат во шејкер.
На дното на очилата поставете овошен мраз, покријте го со портокалово јаболко. Служат со слама.
Јаболко пијалак со јогурт и јагода
Состав:
- слатки јаболка - 0, 4 кг;
- свежи јагоди - 100 гр;
- незасладен јогурт (без полнење) - 100 ml;
- мед - 40 ml;
- смачкан мраз - по вкус.
Метод на подготовка:
- По миење и сушење, излупете ги јаболките и лушпите. Исечете пулпа на јаболка во мали коцки.
- Измијте ги јагодите, истовремено отстранувајќи ги сепаратите.
- Превиткувајте ја коцки и јагоди на јаболката во чинија со мешалка, ставете 1-2 лажици мед на врвот.
- Ставете ги јогурите и состојките на камшик.
- Додајте смачкан мраз на добиениот дебел коктел и повторно изматете го.
На пијалак направен според горенаведените рецепт е вкусен и префинет десерт, кој може да го задоволи не само жед, но исто така и глад. Можете да го јадете со лажица, тогаш чувството на сатурација ќе се појави побрзо.
Јаболко и морковна пијалак
Состав:
- зелено јаболко - 0, 2 кг;
- црвено јаболко - 0, 2 кг;
- моркови - 0, 2 кг.
Метод на подготовка:
- Измијте ги и исчистете ги морковите. Еден од нив се сече на мали коцки, уште една фино решетка или се исецка во блендер.
- Од смачкана моркови, притиснете го сокот преку превиткана газа.
- Измијте ја јаболката, отстранете го тенок слој на кожата од нив. Исечете ги кутиите за семе.
- Исечете ги јаболките во парчиња и ставете ги во садот со блендер, заедно со парчиња од морков. Истурете во сок од морков.
- Здроби јаболка и морков додека не се пире.
Епл-морков скутер комбинира придобивките од овошјето и зеленчукот. Унијата на витамини А и Ц помага да се зајакне имунолошкиот систем и да се спротивстави на настинки во ладни денови. Овој витамински коктел е достапен во секое време од годината.
Јаболкото пијалоци со целер и спанаќ
Состав:
- зелено јаболко - 0, 25 кг;
- свеж спанаќ - 100 g;
- труп од целер - 50 g;
- краставица - 0, 2 кг;
- корен со ѓумбир - 10 g;
- сок од лимон - 50 ml.
Метод на подготовка:
- Измијте краставица, отсечете ги нејзините совети. Ако сакате да добиете пијалак повеќе деликатна текстура исчистете го зеленчукот од кожата. Ако конзистентноста не е толку важна за вас, ќе биде можно да се исецка краставицата заедно со кора, па коктелот ќе испадне уште покорисен.
- Исечете ги во полукругови или коцки.
- Исечете го спанаќот на големи парчиња или раскинете го со рацете.
- Излупете го коренот на ѓумбир и отсечете го.
- Измијте ја целената дршка, извадете големи груби влакна. Сече целерот на мали парчиња.
- Исечете ги измиените јаболка во парчиња, исечете ги семето. Доколку сакате, отстранете ја кората од лобулите за да ви биде пријатно да јадете или да пиете.
- Свиткајте парчиња јаболка, парчиња краставици, спанаќ, рендан ѓумбир и целер со нож во садот на блендерот. Ставете сок од лимон.
- Вклучете ја единицата и измешајте ја содржината на чинијата со рамномерна конзистентност.
Како резултат на тоа, добивате одлично освежувачки зелен пијалок кој е пријатен за пиење или јадење со лажици. Со тоа ќе влезе во вашето тело многу хранливи материи. Во исто време, овој уникатен пијалок ќе помогне да се исчисти телото на отрови, телесната тежина.
Печена јаболко Smoothies
Состав:
- јаболка - 0,5 кг;
- шеќер - 20 g;
- цимет - 5 g;
- незасладен јогурт - 0, 2 l.
Метод на подготовка:
- Ставете ги чистите и суви јаболка во сад за печење, посипете ги со шеќер и испратете ја загреаната печка. Се пече до меко.
- Изладете ги јаболките, извадете ја каша со лажица и преклопете се во сад.
- Додадете јогурт и цимет, размачкајте со блендер или миксер.
Печен јаболкото пијалак е значително различен по вкус од коктел направен од свежо овошје, па вреди да се направи барем еднаш.
Јаболкото пијалаци се срдечна и здрава деликатес што можете да јадете без страв од стекнување на тежина. Направете го тоа толку лесно што дури и неискусен готвач ќе се справи со задачата.
