Густите коктели направени од свежо овошје и зеленчук не се случајни почитувани од поддржувачите на здравата исхрана. Smoothies имаат многу предности во однос на обичните течни пијалоци. Производите во нив не се подложени на термичка обработка и ги задржуваат сите корисни супстанции. Нивната густа структура ви овозможува брзо да добиете доволно и не преоптоварете го телото со екстра калории. Присуството во составот на значителна количина на влакна помага во чистење на цревата и слабеење. Течностите од тиква ги имаат сите наведени предности, заситувајќи го телото со корисни витамини и минерали со кои е богата оваа култура.
Карактеристики за готвење
Ако во кујната има блендер, процесот на готвење на тиквички нема да предизвика потешкотии дури и за почетник готвач. Сепак, искусни водителка не боли да знаете неколку моменти.
- Пилешки пијалоци се направени од свежа пулпа. Ако сакате да добиете повеќе деликатна текстура, можете да го користите печениот производ, но во овој случај некои корисни својства ќе бидат изгубени.
- Сувото пулпа од тиквата е доволно тешко, па пред да го ставите во блендер, мора да се исецка со нож. Помалите парчиња, толку подобро.
- За подобро сатурација на пијалакот, препорачливо е да не се пие, туку да се јаде со лажици.
- Не е неопходно да се додаде шеќер, сол, сладолед, чоколада на тиквички, бидејќи нивната корист е значително намалена. Слатките состојки ја зголемуваат содржината на калории во садот, сол спречува отстранување на течноста од телото. И двете се исклучително непожелни кога сакате да изгубите тежина.
- За да го подобрите вкусот на тиква пијалак, можете да ставите зачини, зачини, мед во неа.
Тиква добро оди со зеленчук и овошје. Ова овозможува да се подготват пијалаци за различни рецепти.
Ракија од тиква со зачини
Состав:
- тиква пулпа - 0, 3 кг;
- банана - 150 гр;
- морско оревче - на врвот на нож;
- allspice - на врвот на нож;
- земјата цимет - нотка;
- мед - 20 ml;
- вода - колку што е потребно.
Ѓумбир во прав - изклинвам;
Метод на подготовка:
- Измијте ја исечката тиква. Отстранете го семето.
- Исечете парче од вистинската големина, излужете ја.
- Намалете го тиквеното пулпа во мали коцки, ставете ги во садот за блендер.
- Прилепете малку вода и вклучете го уредот. Здивот на тиква на состојбата на пире од компири.
- Излупете ја бананата и исечете ги на парчиња, испратете ја на тиквата.
- Ставете ја количината на зачини како што е наведено во рецептот. Посипете со течен мед. Кандидираниот производ мора да биде претходно стопен во водена бања.
- Победете ја содржината на садот за мешалка.
- Додајте малку филтрирана вода, така што коктелот добива оптимална конзистентност од вашата точка на гледање. Повторно победи и истурете во очила.
Зачинета тиква е убаво да се јаде во облачно време. Ја храни, се загрева, го подобрува расположението и го зајакнува имунолошкиот систем. Неговите зачини помагаат за забрзување на метаболизмот, што има позитивен ефект врз оваа бројка.
Пилешки и морковни пијалоци
Состав:
- тиква пулпа - 150 g;
- моркови - 100 g;
- јогурт - 0, 25 л;
- мед (по желба) - по вкус;
- зачини (по желба) - по вкус.
Метод на подготовка:
- Излупете ја тиквата од кора и семиња, ситно исецкајте.
- Кора моркови, се сече на мали коцки.
- Истурете ги парчињата од зеленчук во контејнерот на мешалка и мелете го со каша.
- Додадете јогурт. Вклучете го блендерот 20-30 минути за да ја мешате нејзината содржина.
- Коктелот е вкусен сам по себе, но по желба може да се заслади и да се зачисти со мед и зачини. Додај ги на пијалак во последната фаза на готвење на Вашите потреби и размахване.
Пијалакот направен според горенаведениот рецепт е одличен извор на витамин А. Особено се препорачува за оние кои треба да го зајакнат видот, бидејќи ретинолот е вклучен во синтезата на визуелните пигменти. Исто така, овој пијалок ќе помогне за зајакнување на имунолошкиот систем, подобрување на состојбата на кожата и косата.
Тиква и персиммонска мазност
Состав:
- персимон - 0, 2 кг;
- тиква - 0, 3 кг;
- јогурт, незасладен или исполнет со - 0, 4-0, 5 l.
Метод на подготовка:
- Персиммон кора јами. Ставете ја пулпата во чинијата со мешалка.
- Излупете ја тиква исто така, исечете го месото во мали коцки, испратете го на хурма.
- Мешајте ја храната додека не се изедначи.
- Пополнете со јогурт и размачкајте.
Ако сте на диета, ферментиран млечен производ е подобро да се земате незасладена. Кога правите маска за десерт, можете да користите јогурт со било какво полнење на овошје, особено праска или диња.
Коктелот направен според овој рецепт ќе помогне да се подобри создавањето на крв.
Пилешки пијалаци со овес
Состав:
- тиква пулпа - 0, 2 кг;
- земјата цимет - нотка;
- инстант овес - 20 g;
- млеко - 0, 2 l;
- мед - 5 мл.
Метод на подготовка:
- Варете го млекото и наполнете го со овес, дајте им време да омекнете и отечете.
- Излупете ја тиквата и пресечете ја на мали коцки.
- Се топи медот во течна состојба.
- Ставете ја тиквата во контејнерот на блендер, истурете го во мед и се исечете.
- Додадете го млекото со овесна каша натопена во неа и измешајте додека не се излади.
- Посипете го со цимет од цимет пред сервирањето.
Таква опција е добра за доручек. Таа брзо и трајно се заситува, така што можете да направите без дополнителни закуски.
Пилешки пијалоци со овесна каша и бадеми
Состав:
- варено овес - 50 g;
- ленено семе - 20 g;
- бадеми - 20 гр;
- бадемово млеко или филтрирана вода - 0, 2 кг;
- тиква пулпа - 0, 2 кг;
- цимет - нотка;
- морско оревче - нотка;
- мед - по вкус.
Метод на подготовка:
- Варете валани варовници во вода.
- Намалете ја пулпата од тиква на средни парчиња и ставете ја во контејнерот на блендер.
- Посипете ореви и ленено семе.
- Додајте зачини.
- Целосно ги исечете состојките.
- Додајте две големи лажици од овесна каша на добиената маса, истурете бадемово млеко или обична филтрирана вода. Размахване.
Ако сакате, коктелот може да се заслади со мед или суво овошје. Треба да ги додадете во првата фаза и да ги исецкате заедно со тиква и бадеми. Оваа удобност опција е исто така погоден за појадок или утро закуска.
Тиква пијалоци со портокали
Состав:
- тиква пулпа - 0, 3 кг;
- портокали - 0, 4 кг;
- суви кајсии - 50 g;
- цимет путер за вкус.
Метод на подготовка:
- Намалете ја пулпата од тиква на мали парчиња, ставете ја во теглата на миксерот.
- Излупете една портокалова, разделите на парчиња. Ослободете ги парчиња од филмот и ставете го против тиквата.
- Вклучете го уредот и исечете ги состојките во својот бокал.
- Додај суви кајсии, рециклирајте тиква и портокали со неа.
- Стиснете го сокот од преостанатото овошје, истурете го во бокалот со останатите производи. Додајте цимет по вкус.
- Попречете ја содржината на бокалот додека не се добие хомогена композиција.
Оваа пијалак е концентрат на корисни витамини. Има пријатен вкус, па дури и децата го пијат со задоволство.
Тиквички со датуми
Состав:
- тиква пулпа - 0, 3 кг;
- исушени датуми - 5 ЕЕЗ.
- лимон - 0, 5 ЕЕЗ.
- банана или persimmon - 0, 2 кг;
- ванилин - на врвот на нож;
- млеко или вода - 0,5 л.
Метод на подготовка:
- Печете пулпа од тиква, исечете ја на коцки.
- Корабајте и парче банана. Ако користите наместо persimmon, не заборавајте да ги отстраните коските.
- Отстранете ги коските од датумите.
- Ставете ги датумите, бананите и тиква во сад. Стиснете го сокот од половина лимон за нив. Мелење нив, претворајќи се во униформа пире од компири.
- Наполнете со млеко или чиста вода, размахване.
Коктелот според овој рецепт е толку вкусен што може да го замени десертот.
Тиквички - здрав коктел, чиј вкус може да биде многу различен. Некои опции се толку апетисни дека дури и децата не ги одбиваат.
