Тартути со сирење со сирење

Тартути со сирење со сирење

Ретко каква табела за одмор поминува без tartlets - мали кошници од тесто, исполнети со салата или други кутии. Оваа закуска е погодно да се земе во рака и да јаде, за неговата употреба дури и не треба прибор за јадење. Tartlets со сирење сирење изгледаат елегантно. Овој производ ја дава храната на нежност и елеганција. Тоа е подеднакво добро во комбинација со зеленчук и овошје, месо и морски плодови, што ви овозможува да излезете со нови и нови верзии на јадења со неа. Tartlets со сирење сирење се третираат за секој вкус, неопходен на масата на масата.

Карактеристики за готвење

Тежиот сирење на полиците за продавници е претставен во асортиман, кој ви овозможува да изберете помеѓу скапи и буџетски опции. Изведувањето на tartlets со овој производ од било која ценовна категорија изгледа исто, резултатот е речиси идентичен. Ако ги знаете основните принципи за создавање на tartlets со урда дома, можете да направите извонредна закуска без трошење многу работна сила и пари.

  • Tartlets од различни видови тесто се погодни за полнење со сирење: вафли, издувани, песочни. Големината исто така може да биде различна. Мали кошеви се избираат ако се поврзат со урда се такви скапи производи како црвен кавијар, лосос, авокадо. За салати, кои вклучуваат зеленчук, конзервирана храна, евтини морски плодови, препорачливо е да се изберат кошеви со дијаметар од 5-6 см, тие се сметаат за стандардни.
  • Ако сакате да заштедите пари, но не и време, сами можете да ги печете кошниците. Тоа трае околу 1, 5 часа, ако го вклучите во тоа време 30-45 минути потребни за ладење на тестото. Додека тестото се лади, готовите кошеви се ладат, ќе имате можност да ги подготвите пополнувањето или другите закуски за празничната маса. Искусната домаќинка го мачка тестото за 15 минути, истата сума ќе се потроши на неговото тркалање, а истата количина - за печење. Активно време за готвење ќе биде само половина час.
  • Полнењето на сирењето честопати наликува на крем од неговата конзистентност. За да го направите мезете поубав, не треба да се полни кошницата со лажица. Би било разумно да го исфрлам со помош на кулинарна кеса или дури и пластична кеса, отсекувајќи го аголот од него.
  • Крем крем обично не е премногу сува конзистентност. Ако се шири на tartlets долго пред прославата, тогаш може да го впие тестото од кое се прават кошниците. Ризикот се зголемува ако составот на полнењето вклучува сочен зеленчук, овошје. За да се избегнат проблеми, препорачливо е да ги пополните кошниците со кутии за сирење сирење кратко пред сервирањето.

Еден од најпопуларните закуски во нашата земја е tartlets, кои вклучуваат авокадо, кавијар, црвена риба, домати и некои други зеленчук, заедно со сирење. Од слатките опции треба да обрнете внимание на кошниците со сирење и круша.

Tartlets со сирење со сирење

Состав:

  • брашно од пченица - 0, 25-0, 3 кг;
  • шеќер (само за десертни тартлети) - 20-40 g;
  • сол - голем щипот;
  • павлака - 60 ml;
  • путер - 100 g;
  • растително масло (за подмачкување на калапи) - колку ќе одат.

Метод на подготовка:

  • Сечи брашно. Исплакнете половина чаша брашно.
  • Во сад од брашно, тријте го маслото.
  • Промешајте ги производите со рацете, како да ги прилагодувате. Како резултат на тоа, ќе добиете маса што личи на бебе.
  • Додајте кисела павлака, сол, шеќер, измет го тестото. Ако се распарчи, додадете брашно и мачкам додека не стане еластичен.
  • Завршете го тестото со филм за држење и складирајте 30-60 минути во фрижидер.
  • Подели го тестото на 6-9 парчиња.
  • Ставете едно парче тесто во кекс. Распоредете го преку дното и страни на мувла со прстите. Пирс на дното со вилушка, додадете една лажица грашок.
  • Слично на тоа, оставете го преостанатото тесто во калапи, формирајте кошеви.
  • Ставете ги куките со тестото во рерната загреана на 200-220 степени.
  • Печете печиво за 15 минути.
  • Кога калапот се олади малку, извадете ги корпите од нив и оставете да се излади целосно.

Според овој рецепт можете да направите кошници за слатки и закуски tartlets со сирење.

Tartlets со сирење и круши

Состав:

  • tartlets со стандардна големина - 10-12 парчиња;
  • круши - 0, 3 кг;
  • творен сирење - 0, 2 кг;
  • павлака или мајонез - 20 ml;
  • мед (по желба) - по вкус;
  • сок од лимон (по желба) - 5 ml;
  • вода - 20 ml;
  • цимет - за декорација.

Метод на подготовка:

  • Измијте и суви круши. Исечете го семето, извадете го месото од кожата, исечете ги на парчиња.
  • Стави круши парчиња во мувла, истурете малку вода во неа. Можете да додадете сок од лимон и мед се стопи во течна состојба.
  • Ставете ја формата во печка загреана на 180 степени. Печете круши додека не се меки.
  • Печени круши, кога малку се ладат, ставете ги во чинијата на блендер. Додај во нив урда и павлака. За да го направите јадењето по вкусен вкус, павлаката може да се замени со мајонез.
  • Вклучете го блендерот и претворете ја содржината на садот во хомогена маса.
  • Ставете ја кремката со круша во торба за пециво, пополнете со цицки.

Останува да се стави tartlets на сад, посипете со цимет и служат. Ако сакате да добиете послатка антена, посипете, тоа не е само цимет, туку и шеќер во прав.

Tartlets со сирење, авокадо и црвен кавијар

Состав:

  • мали тарлети - 20-25 парчиња;
  • авокадо - 0, 2 кг;
  • творен сирење - 0, 2 кг;
  • црвен кавијар - 90-110 g;
  • лисја од зелена салата - 2-3 парчиња;
  • сок од лимон или вар - 5 ml.

Метод на подготовка:

  • Авокадо се сече на половина, извадете ја коската.
  • Со лажица, извадете ја пулпата од половините на авокадо и ставете ја во садот за блендер.
  • Авокадо пулпа истура сок од лимон. Мелење со мешалка во состојба на пире од компири.
  • Додај сирење сирење, размахнете го со авокадо пулпа.
  • Поставете ја добиената маса на павлака во кулинарска кеса и пополнете ги тарлетите со крем со неа, откако прво ставете парче зелена салата во нив.
  • Шири црвен кавијар на врвот.

Ставете ги тарлетките на прекрасни плочи и сервирајте ги на масата. Оваа вкусна закуска сигурно ќе ги задоволи вашите гости.

Tartlets со сирење, свеж краставица и црвена риба

Состав:

  • тартлети (мали) - 10-12 парчиња;
  • краставица - 80 g;
  • црвена риба (филе) - 70 g;
  • сирење - 150 g;
  • свеж зеленчук - по вкус.

Метод на подготовка:

  • Ситно исецкајте ги зелените, се мешајте со сирењето. Можете да ја камшикувате оваа маса во мешалка.
  • Пополнете цицки со сирење.
  • Насечкајте ја црвената риба на мали парчиња, ставете ја ребрата на едната страна.
  • Измијте краставица, исушете ја со салфетка. Исечете ги неговите совети.
  • Исечете го овошјето по должина на 4 парчиња, исечете ги на парчиња околу 3-4 мм дебели. Две парчиња сирење паста на страната на секој tartlet, кој е слободен од лосос.

Tartlets подготвени според овој рецепт ќе бидат по tastier ако тие се ставаат во фрижидер 20-30 минути пред сервирањето.

Tartlets со сирење, кисела краставица и пиперка

Состав:

  • средни тарлети - 10-12 парчиња;
  • бугарска пиперка - 150 гр;
  • кисела краставици - 150 гр;
  • сирење - 0, 25 кг.

Метод на подготовка:

  • Сирење сирење стави во сад, каша со вилушка.
  • Семиња од пиперки се отстрануваат со отстранување на рачката. Исечете половина од пиперка во мали коцки, исечете го останатиот пипер во четвртини од прстените.
  • Исечете половина од краставиците во мали кругови, пресечете ги преостанатите краставици колку што е можно помали.
  • Измешајте сирење со ситно сецкани пиперки и краставици, организирајте во кошеви.
  • Орнаментирајте ги тарлетките со поголеми парчиња зеленчук.

Краставичките краставици може да се заменат со маслинки или маслинки. Вкусот на закуската ќе се промени, но тоа нема да се влоши, и надворешно ќе стане уште попривлечно.

Tartlets со сирење и цреша домати

Состав:

  • тартлети - 20 парчиња;
  • цреша домати - 10 парчиња;
  • творен сирење - 0, 2 кг;
  • тврдо сирење - 0, 2 кг;
  • свежиот копра - 50 g;
  • лук - 2 чешниња;
  • павлака или мајонез - 20 ml.

Метод на подготовка:

  • Исечете рендано сирење, се комбинираат со меко сирење.
  • Додај ситно исечен копар и лук поминал низ преса до мешавината на сирење.
  • Ставете го мајонезот во земјата производи, промешајте.
  • Ширење на сирењето на тарлетите.
  • Измијте ги доматите, исушете ги со салфетка, исечете ги на половини.
  • Пренесете ги доматите од половината на тарлетите.

Tartlets направени според овој рецепт изгледаат едноставно, но светли и стилски, имаат хармоничен и умерено вкусен вкус. Дел од сирењето во составот на полнењето може да се замени со тврдо варени јајца и сецкани на ренде. Тогаш ужитокот ќе чини малку поевтино, но тоа нема да биде помалку вкусно и задоволувачко.

Tartlets со сирење сирење може да се десерт и снек барови, втората опција е повеќе популарен. Ваквите сирења успешно се комбинираат со риби и морски плодови, зеленчук, овошје, благодарение на што се редефинираат рецептите за тарлет со овој производ.

Коментари (0)
Пребарување