Многу луѓе сакаат да ги надополнуваат нивните витамини со јадење сурови плодови. Тие се справат со задачата, но зеленчукот заслужува не помалку внимание во овој поглед. Тие се богати со витамини и други елементи, но помалку слатки и најчесто имаат пониска енергетска вредност во споредба со овошјето. Ако сте навикнати да јадете само варен, печен и парен зеленчук, не ги користите ефективно. Некои хранливи материи за време на термичка обработка се губат. Во својата сурова форма, многу подароци од зеленчукова градина се многу покорисни. Тие вклучуваат моркови, кои придонесуваат за подмладување на телото, зајакнување на имунолошкиот систем, зачувување на визуелната острина, спречување на формирање на рак. Нутриционистите советуваат да се вклучат во исхраната на морковни пијалоци, што е корисно и има пријатен вкус. Ако следите некои од правилата, овој дебел коктел ќе ви помогне да изгубите тежина.
Карактеристики за готвење
Дури и неискусни готвачи можат да направат пијалак за морков, но знаејќи дека некои тајни ќе помогнат да се добие повеќе вкусен и здрав коктел.
- Smoothies може да се направи од варени и сурови моркови. Втората опција е подобра.
- Моркови одат добро со зеленчук и со овошје. Користете го овој имот за збогатување на коктелот со нов вкус и дополнете го со фер дел од тие витамини кои не се наоѓаат во самите моркови.
- Сувите моркови имаат густа структура. За мелење на деликатна текстура и да не се скрши блендерот, пресечете го на мали парчиња и исечете ги на мали делови.
- Морска кожа за морков ќе ви помогне да ја намалите телесната тежина ако ја замените еден од вашите оброци или ужинка.
- За да се засити една порција на коктел, се препорачува да не се пие, туку да се јаде со мали лажици.
- Немојте да додавате шеќер, сладолед и други висококалорични состојки на пијалокот, ако сакате да бидете здрави како што е можно, а да не се закануваат на вашата слабост. Солта исто така не е место во коктел, бидејќи го задржува течноста во телото. За да го подобрите вкусот на пијалакот, можете да го користите мед, слатки овошја, зачини, вклучувајќи ги и оние кои промовираат маснотии.
Знаејќи ги правилата за правење морковно пилешко, можете да направите не само вкусно, туку и корисно пиење според секој рецепт што го сакате.
Морков корен со зеленчук и ананас
Состав:
- моркови - 100 g;
- ананас пулпа - 100 g;
- свеж магдонос, босилек, cilantro - 100 g;
- сок од лимон - 20 ml.
Метод на подготовка:
- Излупете ги морковите и исечете ги на мали коцки. Ставете ја во мешалка и се претворете во пире од компири.
- Одделете го месо од ананас од кората, проверете дали во него не постојат никакви подмножества. Се сече на мали коцки.
- Измијте ги, исечете ги зелените од водата. Ситно исечете го со нож.
- Додајте зеленчук и ананас на моркови.
- Исечете ги состојките.
- Ставете сок од лимон. Размахване.
Ракија за овој рецепт е густа, добро задоволува глад. Значајна содржина на влакна остава чувство на ситост долго време и помага да се исчисти цревата. Ананас го промовира согорувањето на мастите. Главната работа е да не се користи конзервирано овошје, и подобро е да се притисне сокот од лимон сам пред да се подготви коктейл. Вкусот на пијалакот ќе биде пријатен, овој коктел ќе ви помогне да го направите процесот на губење на тежината удобно. Ако сакате да добиете повеќе течност конзистентност, можете да разредете миризба со минерална вода без гас и го победи повторно.
Морков корен со јаболко и босилек
Состав:
- моркови - 100 g;
- зелено јаболко - 0, 2 кг;
- слатко јаболко - 0, 2 кг;
- свеж босилек - 20 g;
- смачкан мраз (по желба) - по вкус.
Ѓумбир во прав - изклинвам;
Метод на подготовка:
- Излупете ја јаболка, исечете ги кутиите за семе од нив. Јато пулпа сече на мали коцки.
- Одвај и исечете го морков на мали парчиња.
- Ставете го морковот во контејнер за мешалка и исечете го.
- Додајте ја јаболка и повторно вклучете го уредот.
- Кога содржината на резервоарот за миксер има мазна текстура, додадете босилек и ѓумбир. Повторно победи за повторно да ја уништи масата.
- Истурете во кршен мраз, лесно измешајте и ставете во чаши.
Смеси направени според овој рецепт, добро освежува, го зајакнува имунолошкиот систем. Ако го пиете секој ден, анемијата не ви се заканува, бидејќи јаболката што ја сочинуваат се богати со железо.
Морска пилешка со портокален сок
Состав:
- моркови - 100 g;
- банана - 100 g;
- јаболко - 0, 2 кг;
- портокалова - 0, 2 кг;
- листови од нане - 10 g;
Ѓумбир во прав - краен случај.
Метод на подготовка:
- Морката се чисти, се сече на коцки, потоа се сече во блендер.
- Излупете го јаболкото, исечете ги семето. Исечете ги парчињата и испратете ги на пирето од морков.
- Ставете нане лисја таму, оставајќи 2-3 за коктел декорација.
- Банана кора. Исечете го месото на парчиња и испратете ги на остатокот од состојките.
- Вклучување на уредот, претворете ги производите во хомогена маса.
- Измијте го портокаловото, пресечете го на половина и исцедете го сокот од него. За да го направите ова, подобро е да користите специјална единица за добивање сок од агруми, бидејќи ви овозможува да извлечете повеќе вредна течност од овошје.
- Истурете пире од морковно овошје со сок. Додај ѓумбир. Размахване.
Се препорачува да поставите неколку коцки за мраз на дното на очилата што ќе ги пополните со овој коктел, особено ако го служите во топло време. Оваа пијалак има оптимистичка портокалова боја, енергизирање, подигнување. Алијансата на витамини А и Ц, кои се богати со основни состојки, помагаат во зајакнување на имунолошкиот систем.
Морков корен со овошје
Состав:
- моркови - 150 g;
- праска - 0, 2 кг;
- јаболко - 0, 2 кг;
- овошен сок (по можност праска или јаболко) - 0, 25 l;
- корен со ѓумбир - 10 g;
- цимет во прав е нотка.
Метод на подготовка:
- Моркови, излупени, ситно сецкани. Ставете ги коцки за морков во теглата на блендер. Вклучете го уредот и претворете го во пире.
- Измијте ја и избришете ја праската со салфетка.
- Исечете го на половина, извадете ја коската.
- Исечете пулпа во парчиња, испратете го до моркови.
- Отстранете ја кората од јаболката, исечете ја јадрото од неа. Јаболката на пулпата се сече на мали парчиња произволна форма.
- Стави во садот на мешалка на другите состојки и мелење на пире.
- Режете ѓумбир корен, додадете на овошје и моркови. Истурете во овошен сок, измешајте ги сите заедно.
Коктелот е доволно слатка поради содржината на праска и овошен сок, но ако сакате да го направите уште поубаво, додадете една лажица мед на течноста во една од фазите на подготовка.
Морков корен со цвекло и целер
Состав:
- моркови - 150 g;
- цвекло - 150 g;
- целер - 50 г.
Метод на подготовка:
- Измијте ја целената дршка, отстранете ги тврди влакна, исечете ги.
- Моркови, излупени, се сече на мали парчиња.
- Го стори истото со цвекло.
- Зелете го зеленчукот во мешалка поединечно, а потоа се комбинира и размахнува.
За да добиете повеќе течност конзистентност, можете да додадете сок од јаболко во коктел. Зачините ќе помогнат да се подобри вкусот. Smoothies, подготвени според овој рецепт, помага да се исчисти телото од токсини и телесната тежина.
Морков печурки со овошје и боровинки
Состав:
- морков - 0, 3 кг;
- боровинки - 100 g;
- портокалова - 0, 2 кг;
- круша - 0, 2 кг;
- банана - 150 гр;
- свеж спанаќ - 50 г.
Метод на подготовка:
- Излупете го морковот, исечете ги и исечете ги во мешалка. Puree стискам преку газа преклопени во неколку слоеви за да се добие сок. За сок, можете да го користите и соковник за домаќинство.
- Излупете ја бананата, пресечете ја во кругови, ставете ја во замрзнувач за половина час.
- Одете низ бобинки, измијте ги, исуши ги, раширете ги на крпа. Ако сакате, може да се замрзне.
- Расклопите портокалово во парчиња, ослободувајќи ги од филмовите.
- Ситно исецкајте го спанаќот со нож.
- Излупете ја крушата, исечете ги семето. Исечете го крушното месо на мали парчиња.
- Свиткајте ги портокалите и крушите во теглата на миксерот. Ставете го спанаќот таму. Здроби состојките.
- Додај ги бананите и боровинки во фрижидерот.
- Истурете сок од морков.
- Победи сето тоа заедно.
Коктелот не е само исклучително вкусен, но исто така корисен. Тоа помага да се зајакне визијата.
Пијалоци се вкусни и здрави. Пријатно е да ги користите, а резултатот што ќе го забележите во огледалото ќе ве задоволи.
