Pumpkin Pie во Multicooker

Pumpkin Pie во Multicooker

Тиква е толку разновиден зеленчук што можете да готвите првични курсеви од него, втората кујна, колачи.

Пити пити не се само здрави и вкусни, но, исто така, изгледаат многу апетитираат. Излегуваат убава портокалова боја.

Вкусот на тиква пита е малку како морков пециво, но со посилни тиква вкус.

Пита со тиква во рерна излегува бујна и мирисна. Но, со доаѓањето на multicooker, многу домаќинки готват тиква пита во неа.

Предноста на multicooker е дека програмата во неа за печење колачи е веќе поставена, што значи дека не треба да се грижите за поставување на саканата температура. Бавниот шпорет ќе стори сé што е само по себе. Но сепак, постојат нијанси.

Суптилностите

  • Тиква е многу сочно зеленчук. Затоа, додавајќи го на тестото, треба да размислите дека за време на печењето ќе даде сок, а тестото ќе стане потенка.
  • Пред да ја ставите тиквата во тестото, се нанесуваат на ренде, се мелат во мешалка или тријат преку сито (печени во рерната).
  • Помпа на тортата зависи од тоа колку јајцата се претепани. Ако тие не се стутка, тиква пита ќе изгледа како тепсија. Тој нема да биде толку висок колку што би сакал, и влажен.
  • Ако тиквата се нанесуваат на средна ренде, тогаш печеното тесто ќе излезе светло, малку жолтеникаво, а парчињата од тиква ќе бидат јасно видливи. Оваа торта станува порозна, како бисквит.
  • Тиква сецкани во блендер бои торта во светла боја.
  • За вкус, ванилин и цимет може да се додадат на тестото. Вкусот на тортата ќе биде многу подобар ако ставате портокалова или лимонска кора заедно со тиквата. Дел од тиквата може да се замени со мирисна јаболка.
  • Не треба да има многу тиква во тестот, инаку нема да дозволи тортата да се крене добро.

Пита со тиква во Multicooker со цимет

Состојки:

  • тиква - 300 гр;
  • шеќер - 1, 5 ул .;
  • јајца - 3 ЕЕЗ.
  • брашно - 1, 5 ул .;
  • Рафинирано растително масло - 100 g;
  • цимет - 0, 5 лажиче;
  • солзач;
  • прашок за пециво - 1 лажиче;
  • путер - 10 g (за садот).

Метод на подготовка

  • Излупете ја тиквата, отстранете го мекиот внатрешен дел со семиња. Руби го на не многу ситен ренде. Остави додека е во плочата.
  • Ставете ги јајцата во друга чинија. Победи со миксер, постепено додавајќи шеќер. Веднаш ставете ја сол. Масата на јајцето треба да се зголеми во волуменот, да се згусне и да стане слична на кремот.
  • Ставете го растителното масло и се меша.
  • Стави тиква. Ако даде сок, притиснете. Се верува дека премногу влажна тиква е лоша за подигање на тестото.
  • Додајте брашно помешано со прашок за пециво и цимет. Промешајте за да избегнете грутки. Тестото треба да излезе малку дебело. Не заборавајте дека за време на печењето тиква ќе даде сок.
  • Подгответе го multicooker за работа. Подмачкајте ја садот со путер. Ставете го целото тесто во него, израмнете го со шпатула.
  • Затворете го бавниот шпорет, поставете го режимот "Печење".
  • Печете го питата 60 минути. Во многу multicookers, оваа програма е дизајнирана за 45 минути, па мора да го исклучите уредот, да го ресетирате во истиот режим и да готвите уште 15 минути.
  • Исклучете го бавниот шпорет. Почекајте 5-10 минути и само тогаш отворете го капакот. Земете чаша. Со силиконски или дрвена шпатула, повлечете ги околу рабовите на тортата за да се спречи лепењето. Потопете ја рерната во чинијата. Свртете го садот. Тортата лесно ќе излегува од неа и ќе остане на скара. Во оваа позиција, нека се излади целосно.
  • Ставете го на садот. Посипете со шеќер во прав или декорирајте како што сакате.

Пита со тиква во бавен шпорет со оревче и каранфилче

Состојки:

  • тиква - 300 гр;
  • брашно - 300 g;
  • шеќер - 150 гр;
  • јајца - 2 парчиња;
  • Рафинирано растително масло - 80 g;
  • солзач;
  • прашок за печење - вреќа (10 g);
  • оревче и каранфилче по вкус;
  • ванилин;
  • путер (за сад) - 10 г.

Метод на подготовка

  • Излупете ја тиквата, извадете го семето. Се сече на коцки, се свитка на сад за печење и се пече во рерната додека не се меки. Времето за готвење зависи од сортата на тиква.
  • Мелење во мешалка додека не се истури.
  • Ставете шеќер во садови, разладувајте јајца. Измешајте ја мешавината со миксер додека не се крема и се зголемува волуменот.
  • Измешајте ги сите течни состојки во сад. Додадете брашно, прашок за пециво и зачини. Предземјени карамфили во прав.
  • Измешајте сè, така што нема грутки.
  • Подмачкајте ја садот со мулти кука со путер. Ставете го тестото во неа. Па ниво лопата.
  • Затворете го multicooker, вклучете го режимот за печење. Кук 60 минути. Ако вашиот multicooker се исклучи порано, веднаш веднаш ја рестартирајте програмата, гответе го тортата уште неколку минути (во зависност од преостанатото време).
  • Дајте му на колачот некој одмор. Потоа отстранете ја од садот со помош на резервоар за садење. Оладете го. Исечете ги на делови.

Љубовница да забележи

Времето за готвење за пита од тиква е прикажано како приближно. Пред да го исклучите multicooker, проверете го подготвеноста на тортата со чепкалка за заби. Ако тортата уште не е подготвена, оставете ја во бавниот шпорет уште неколку минути.

Коментари (0)
Пребарување