
Бобинки се лидери во содржината на многу витамини и некои други елементи, од кои голем број генерално не се наоѓаат на друго место. Сепак, тие немаат висока енергетска вредност: тие можат да се јадат со грст и во исто време губат телесната тежина. Сепак, не секој може да консумира голема количина на овие природни витамини во чиста форма. Прво, ќе им биде здодевно. Второ, тие можат да предизвикаат металоиди. Многу вкусно, поздраво и попријатно за стомакот се во составот на други јадења. Многу луѓе кои се свесни за здравјето одамна го откриле бериењето - дебел коктел од свежи или замрзнати плодови во друштво на овошни, кисело млеко и други состојки.
Карактеристики за готвење
Изработка на Бери пијалак со блендер во куќата е едноставен процес. Сепак, има уште неколку точки за кои треба да знаете дали сакате да добиете навистина вкусен и здрав коктел.
- Smoothies може да се користи и свежи и замрзнати. Свежи бобинки треба да се земат пред употреба, да се ослободат од сите видови отпадоци и расипани примероци, потоа да се измијат и исушат. Тие се исушат побрзо ако се расфрлани на крпа што апсорбира вишок течност. Дали да чекате кога замрзнатиот производ одмрзнува зависи само од вашата желба. Од замрзнатите и не топените бобинки, коктелот излегува поладно и подебело, од одмрзнатите - повеќе течност и топло.
- Бери пијалаци често се кисело. За да го направите вкусот попријатен, можете да додадете слатко овошје (како банана) или мед. Често, засладен коктел советува шеќер или сладолед, но треба да се разбере дека овие состојки нема да додадат бенефиции.
- За да го направите бери пилешкото повеќе хранливо, можете да додадете банани, јогурт, обезмастено млеко, овес или хељда. Со нив, коктелот ќе биде уште поздрави, иако калоричната содржина малку ќе се зголеми.
- Ако со цел да се добие повеќе течност конзистентност на Бери пијалак, рецепт сугерира користење на сок, предност треба да се даде на свежо исцедено.
- Бери пијалакот ќе биде вкусен и поздрав ако се пие веднаш по подготовката. Затоа, не е потребно да го складирате за понатамошна употреба во количини поголеми отколку што можете да ги користите во исто време.
- Ако пијалак не е да пиете, туку да јадете со мала лажица, сатурацијата ќе дојде побрзо. Оваа техника ви овозможува да го замените бериењето со една од закуски.
Постојат многу рецепти за бери пијалаци, бидејќи можете да земете различни производи врз основа и да ги мешате во различни пропорции, со што ќе го промените вкусот на коктелот. Такво изобилство на опции за правење пијалаци од бобинки ви овозможува да изберете сад за речиси сите.
јагода пијалак
Состав:
- јагоди (свежи или замрзнати) - 0, 2 кг;
- кефир - 0, 2 л;
- ванилин - на врвот на нож;
- сируп од шипинка - 5 мл.
Метод на подготовка:
- Прошете ги јагоди, исечете ги сапутите. Исцедете ја Бери со попрскување на пешкир. Ставете ја мешалка од сад. Особено големи бобинки може да се исечат на 2-4 парчиња. Замрзнати бобинки даваат можност да се затоплат најмалку половина.
- Додадете ванилин на јагода, истурете го сирупот врз неа. Додајте сок од јагода. Ако користите доволно слатки свежи Бери, не можете да додадете сируп.
- Пополнете го бобинки со кефир.
- Попречете ја содржината на бокалот додека не се добие мазна розова боја.
Јагода пијалоци се вкусни и слатки доволно дури и без употреба на сируп. Особено е добро кога се лади. Можете да го користите во секое време од денот, вклучително и во вечерните часови. Значи, ако навистина сакате да јадете во времето кога вечерата е завршена, можете да ја разгледате оваа опција.
Ракија направена од малина, капина и црвена рибизла
Состав:
- црвена рибизла - 100 g;
- малина - 100 g;
- Blackberry - 50 g;
- млеко - 0, 2 литри.
Метод на подготовка:
- Отстранете го рибиното овошје од гранката, во исто време да се ослободите од оштетените примероци.
- Одете низ капини и малини, истовремено проверувајќи дека немаат прачки од сепаратите, доколку е потребно, отстранете ги.
- Измијте ја бобината, ставете ја на салфетка за да ја апсорбира вишокот на влага. Ако во исто време тие се мешаат, не грижете се.
- Ставете сушени плодови во бокал од блендер, пополнете ги со млеко. Ако сакате да добиете безалкохолен пијалак, подобро е да го оладите млекото пред да го ставите во фрижидер.
- Погрејте ги бобинки со млеко.
Кога се сервира, пијалаците можат да бидат украсени со цели бобинки - било кој од оние кои се вклучени во него.
Див Бери пијалак
Состав:
- малина - 100 g;
- Blackberry - 150 g;
- боровинки - 150 g;
- незасладен јогурт - 0, 3 л.
Метод на подготовка:
- Разгледајте ги, извадете ја бобината од гранчиња. Измијте и суши.
- Ставете ги во чинија со тепих, покријте го со јогурт. На пијалак ќе биде повеќе корисно ако се земе солени и не премногу масни млечни производи, идеално - домашна. Меѓутоа, ако вашата цел е да направите сладок десерт од десерт, можете да го замените со јогурт со соодветно полнење со Бери.
- Погрејте ги состојките додека не се изедначи.
Слатка направена според овој рецепт ја комбинира моќта на три диви плодови, па затоа е многу корисна.
Бери пијалак со мед и цимет
Состав:
- малини (по можност замрзнати) - 150 g;
- боровинки - 100 g;
- мед - 20 ml;
- Бери сок - 40 ml;
- земјата цимет - нотка;
- смачкан мраз - по вкус.
Метод на подготовка:
- Подгответе го Бери со сортирање со миење и сушење. Ако го имате свежо, ставете го најмалку половина час во замрзнувачот. Извадете ги замрзнатите бобинки од замрзнувачот 10-15 минути пред да го подготвите коктелот и оставете го да лежат на собна температура.
- Се топи медот во течна состојба и нека се излади малку.
- Во садот на блендер истурете лесно стопен Бери, додадете мед и сок од бери. Здроби.
- Додај смачкан мраз и размачкајте со неа.
Кога служите, посипете цимет на пијалак. Коктелот подготвен според овој рецепт е многу освежувачки. Тој ќе ве расположи на топол ден, ќе ви даде сила за нови достигнувања.
Бери пијалак со ореви
Состав:
- боровинки - 0, 3 кг;
- малина - 100 g;
- Blackberry - 50 g;
- кернели од орев - 60 g;
- сок од јаболко - 40 мл.
Метод на подготовка:
- Бришење јаболко и да го притисне сокот.
- Кернелите на оревите се пробиваат на големи парчиња, ги олучуваат филмовите.
- Разгледајте ги, измијте ја Бери. Се суши со ширење на пешкир.
- Стави ја бобинки и ореви во чашата на блендерот, истурете сок и се исечете, прво вклучете го уредот со бавна брзина, а потоа брзо.
На пијалак направен според овој рецепт го зајакнува имунолошкиот систем и го зголемува хемоглобинот. Може да се готви не само во лето, туку и во зима, кога на телото особено му е потребна поддршка. Во овој случај, мора да се користи замрзнати плодови. Подобро е да и се даде можност целосно да се одмрзне и да се загрее, а сокот кој исчезна од него ќе се користи за време на подготовката на коктелот - тие може да се заменат или дополнат со сок од јаболко. Ако сакате да го засладите пијалокот, користете мед.
Фруктоза на брусница
Состав:
- јагоди - 150 g;
- црна рибизла - 150 g;
- брусница - 100 мл;
- сок од лимон - 20 ml;
- мед или див розов сируп по вкус.
Метод на подготовка:
- По допирање и миење на Бери, нека се исуши и се стави во гребен.
- Ставете сок од лимон и сируп над бобинки.
- Победете со чести брзини додека не се изедначи.
Слатка направена според овој рецепт ќе го зајакне имунолошкиот систем подобро од витамините во фармацијата, бидејќи содржи храна особено богата со витамин Ц.
Бери пијалак - една од најкорисните опции за дебел коктел. Впрочем, бобинки се богати со различни витамини, вклучувајќи и витамин Ц. И нека конзистентноста на таквите коктели не е сосема мазна, задоволство е да ги пиеш или да ги јадеш.