Супер од целер - докажани рецепти. Како правилно и вкусно да готви супа од целер.

Супер од целер - докажани рецепти. Како правилно и вкусно да готви супа од целер.

Супа од сладолед од целер - Општи принципи за готвење

Целеријата се смета за уникатен производ. Со вклучување на целер во вашата секојдневна исхрана, не само што може да го исчистите и подмладите вашето тело, туку и да ги изгубите тие вишок килограми. Целеријата го ублажува замор, го олеснува стресот и ја зголемува ефикасноста. Забележано е дека внесувањето на јадења од целер го подобрува спиењето и ги смирува нервите. Целер е складиште на витамини и корисни елементи во трагови: содржи витамини А, Ц, К, како и железо, калциум, калиум, магнезиум, цинк, фосфор, селен и други супстанции неопходни за телото. Јадењето целер не само што може да ја изгуби тежината, туку и да ја подобри состојбата на косата, кожата и ноктите. Покрај тоа, зеленчукот има корисен ефект врз телото со пептичен улкус, гастритис и воспалителни процеси.

Целер супа за губење на тежината совршено ја храни и задоволува глад, а содржи минимален број на калории. Целерот од калории е само 18 kcal на 100 g на производот. За подготовка на целер супа за губење на тежината се различни делови од растението: месести корени или стебла. Листовите може да се едноставно сецкани и се додаваат на плочата со подготвеното јадење. Целер супа за губење на тежината може да се готви во вода или зеленчук супа. Така што садот не изгледа благ, додадете бујонски коцки, сол, бибер, лук, зачинети билки и други зачини. Садот може да има конзистентност на течност или пире. Супата за сладење на целер може да вклучува спанаќ, домати, кромид, морков, карфиол, аспарагус, краставици, броколи и други нискокалорични зеленчуци. Не се препорачува да се користи за готвење скован компир. Во храната понекогаш се додаваат јаболка, маслиново масло (за маслодарење), грашок, печурки и најразлични зеленчук: коприва, цилинтро, коприва, магдонос, натуритиум итн. Целер може да биде пре-задушени или парен, а потоа се стави во супа. Но, најчесто, сецкан зеленчук и билки едноставно се фрлаат во врела вода или супа и се готват додека не се подготви. Потоа содржината може да се истури за подобро апсорпција на садот од страна на телото. Ако употребувате нискокалорична целерска супа за губење на тежината во текот на неделата, можете да се делат со 5 килограми или повеќе.

Супа од сладолед од целер - Подготовка на храна и садови

Сите зеленчуци се целосно измиени и мелени. Методот на режење обично не е важно, особено ако се подготвува супа од целер. Ако садот е варен во супа од зеленчук, треба однапред да се грижи за нејзината подготовка. Од стебленца на целер секогаш треба да се чистат тешки делови. Подготвените стебла може да се рендат или едноставно да се исечат на мали коцки.

Од јадења треба да се подготви тава, нож, сечење одбор, сито, ренде и сито. Значително полесно готвење мешалка. Служеше целер супа за губење на тежината со мали чинии или чинии.

рецепти од целер за губење на тежината:

Рецепт 1: Супер за слабеење на целер

Таквата супа од целер за губење на тежината ќе го исчисти телото од токсини и токсини, ќе помогне да се ослободи од вишокот тежина, ќе им даде леснотија и добро расположение. Супата се готви многу лесно и брзо од најприфатливите производи.

Состојки задолжителни:

  • Корени од корења - 200 g;
  • Мали вилушки на зелка;
  • 6 мали моркови;
  • 6 мали светилки;
  • Мали домати - 6 парчиња;
  • 1 голем пипер;
  • боранија или аспарагус - 400 g;
  • Зелените;
  • Сите зачини;
  • Сок од домати -1,5 литри.

Метод на подготовка:

Сите зеленчуци и билки темелно се мијат во проточна вода. Ние ги отстрануваме горните лисја од зелката, ги чистиме тврдите делови од целер, чистете морков и кромид, отстранете ги семето и стеблото од пиперката. Корените на целерот, зелката, морковите, пиперките, кромидот и доматите се сечат во тенки ленти. Гравот остави како што е, и мелење аспарагус. Ставете го целиот зеленчук и корени во тенџере, додадете сок од домати и однесете на вриење. Ако сокот не го покрива зеленчукот целосно, треба да додадете вода. Земете го зеленчукот околу 10 минути, потоа намалете ја топлината и мачете ја супата со капакот затворен уште 10 минути. На крајот на готвењето супата е зачинета со зачини. Можете да ја промовирате содржината на тавата со мешалка - тогаш јадењето е многу подобро апсорбирано. Служи целер супа за губење на тежината со сецкани зелена боја.

Рецепт 2: Супа од слабеење на целер со карфиол

Оваа целерска супа за губење на тежината може да се подготви и од свежи и замрзнати зеленчуци. Особено соодветно јадење по период на долги празници со изобилство на масна и тешка храна. Оваа супа е идеална за растовар.

Состојки задолжителни:

  • 2 целулозни стебленца;
  • 2 домати;
  • 1 мал морков;
  • 250 гр карфиол;
  • 1 бугарска пиперка;
  • 60 г боранија;
  • 120 g праз;
  • 2 чешниња лук;
  • 30 мл маслиново масло;
  • Сол;
  • Копра свежи;
  • Чили.

Метод на подготовка:

Мој бугарски бибер, отстранете ги семето и исечете ги на коцки. Ние ги чистиме морковите и ги исечуваме на ист начин. Празот се сече на тенки половини. Ние ја рафинираме карфиолот во цветови и исплакнете темелно. Целер мие и се сече на мали парчиња. Исчистете го и исечете го лукот. Домати се мијат и се сечат на мали коцки. Прво, чорба со маслиново масло кромид со моркови право во тава. Потоа додадете целер и бибер. Готви уште 5 минути. Ги оставиме сите други состојки со пристаништето, истурете вода над неа, така што покрива зеленчук, додадете зачини, зеленчук и чили пиперка и варете ја супата додека не се подготвени сите состојки. Подгответе супа, и ако е потребно - малку додадете малку сол.

Рецепт 3: супа од сладолед од целер со цвекло

Оваа супа од целер и цвекло совршено ќе се вклопат во менито за исхрана. Можете да го растоварите на 1-2 дена или да развиете систем за губење на тежината на седум дена врз основа на сад

Состојки задолжителни:

  • 1 мала цвекло;
  • 1 кромид и моркови;
  • 2 чешниња лук;
  • 100 гр растително масло;
  • 150 г сос од домати;
  • 1 корен на целер;
  • Сол - по вкус.

Метод на подготовка:

Исчистете моркови и цвекло, измијте ги и истријте ги на груб ренде. Кромид и лук чист и ситно се исецка со нож. Целер е исто така рендан. Загрејте го растителното масло во тенџере, прелијте го кромидот со лук и пржете до златно. Потоа изложите цвекло, моркови и целер. Сите состојки се темелно измешани и пржете уште 2-3 минути. Потоа истурете вода во садот за да го покрие зеленчукот за неколку сантиметри. Доведете ја водата до вриење и сушете ја околу 20 минути додека не се подготви целиот зеленчук. На крајот на готвењето, сол на супа и додадете ги зачините по вкус. Вкусете ја супата со мешалка и сервирајте со свежи билки.

Рецепт 4: Супер масло од тиква од целулоза

Многу здрава супа од целер за губење на тежината, која се состои од спанаќ, тиква, лук, праз и зачини. Можете да готвите супа на супа од зеленчук или на вода.

Состојки задолжителни:

  • Маслиново масло;
  • Прав - 2 парчиња;
  • килограм тиква;
  • Целер - 2 стебленца;
  • 1 корен од магдонос;
  • 2 пакувања на спанаќ;
  • 2 чешниња лук;
  • 2-2,5 литри вода или растителна супа;
  • Сок од лимон;
  • Зелен црн пипер и сол по вкус.

Метод на подготовка:

Исечете го празниот и магдоносниот корен. Загрејте го маслиновото масло во тенџере и пржете го магдоносот со кромид. Семки од тиква сече, целер фино сече. Ставете ја тиквата, целерот и целата излупена чесночина од лук во тенџере. Смеат сите заедно на тивок оган околу 5 минути, мешајќи постојано. Пополнете го зеленчукот со врела вода или супа од топла зеленчук. Доведете ја супата на вриење, отстранете ја од топлина и зачинете со мешалка додека не се излади. Потоа ставете ја тавата назад во шпоретот и оставете ја супата да се вари. На крајот на готвењето, додадете малку сок од лимон, бибер и сол. Служат со сецкани билки и семе од сусам.

Рецепт 5: Супа од сладолед со репелек

Оваа целер супа за губење на тежината не е само здрава, но исто така многу вкусна. Подготовка јадење од целер, репа, домати и морков. Јадењето е исто така многу негување и апетит. Овој рецепт вклучува ориз, ако сакате - не може да се додаде.

Состојки задолжителни:

  • 5 зрели домати;
  • 2 средни моркови;
  • 1 мала репка;
  • 1 корен на целер;
  • Половина чаша ориз;
  • Сол и мрсна црн пипер по вкус.

Метод на подготовка:

Моркови, репа и корен на целер се мијат, излупени и се сечат на мали парчиња. Готви зеленчук и корен зеленчук супа. Потоа варен зеленчук додека не е подготвен, избришете го сито и ставете го во посебен сад. Истурете растително пире супа. Измијте го оризот темелно и гответе во посебен тенџере додека не се готви, попрскана на сито. Се сече домати во мали коцки, се чува со сол и бибер додека не се меки и се протриваат низ сито. Ние ги ставаме сите готови состојки во тенџере, нека супа се вари и извади ја садот од топлината. По супа од целер за слабеење малку внесе, служат јадење со сецкани билки. Доколку сакате, додадете лажичка павлака со ниска содржина на маснотии до плочката.

супа од сладолед од целер - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи

Ако е можно, не додавајте сол на супа од целер за губење на тежината. Ако не сакате да јадете свежо јадење, сепак можете да додадете малку сол. Сепак, подобро е да се ограничи смачканиот лук, бибер и зачинети билки. Ако рецептот се користи за строга диета, не додавајте масло во садот. Помалку ригидни диети овозможуваат употреба на кое било растително масло: маслиново, сусам, ленено, тиква, итн.

Коментари (0)
Поврзани статии
Пребарување