Салата со алги со јајца - Општи принципи за готвење
Море Кале - еден од најкорисните подароци што ни дојдоа од длабочините на морето. До сега, некои луѓе беа убедени дека морското кафе е голема глава што расте на морското дно. Но, неопходно е да се измачуваме, ова не е глава на зелка, туку алги, кои ртат само во чисти и незагадени мориња. Laminaria расте во Јапонија и Баренцовото Море се смета за особено корисно. Може да се запрашаме: "Кој имал идеја да користи таков тешко достапен производ при готвењето? Нема ли зелка на Земјата што луѓето одлучија да одат на море? "Излегува дека за прв пат кинеската вкусила алги. Покрај тоа, во текот на многу векови кинезите откриле нови својства и вкусови на алги не само во областа на готвењето, туку и во медицината: оваа алга содржи речиси целата листа на метали содржани во периодниот систем.
Салата со алги со јајца - подготовка на храна и садови
Неопходно е да се готви салата од алги со јајца во текот на целата година, а не само во зимската сезона, кога има недостаток на витамини. Достапноста на оваа состојка им овозможува на секој да го подготви ова светло, мулти-витаминско јадење. Денес, готвењето има многу корисни рецепти засновани на алги, што им овозможува на секој гурман да избере сад што му одговара на множеството на состојки и на букет вкусови. Опишаната салата со алги со јајца ќе биде дополнителен избор на секојдневни празници, но со вклучување на повеќе егзотични состојки како ракчиња или свеж зеленчук, садот може да биде достоен дел од вечерата. Рецепти за салата од алги со јајца
Рецепт 1: Салата со алги со јајца
Корисно, солено и брзо - со такви придавки може да се опише оваа салата. За неколку минути ќе можете да готвите вкусно гарнир за јадења со месо. За оваа салата се препорачува употреба на кисела зелка без зачини и зачини.
Состојки задолжителни:
- 2 лажици. л - раст. масло;
- 300 г - морско кале;
- 1 ЕЕЗ. - кромид;
- 1 бункер. - зелен кромид;
- 3 ЕЕЗ. - јајца.
Метод на подготовка:
Ако не сте подготвени варени јајца, тогаш целиот процес на правење на оваа брз салата од морски алги јајце ќе потрае не повеќе од една минута. Значи, земе половина кромид и се сече на тенки полу-прстени. Ослободете морето Кале од пакетот и да го испрати веднаш во сад, се комбинираат и се меша со кромид, кој ќе се поклонат премногу малку марината. Потоа, исчистете ги јајцата од школката и исечете ги на плоштадите или полу-прстените. Зелен кромид уништен. Сите компоненти се поврзани и полни со растително масло, може да се земе и маслиново.
Рецепт 2: Салата со алги со јајца и ракови за рак
Тајната на овој рецепт е дека конзервирана пченка со рак стапчиња малку кријат и ублажување на вкусот на зелка, која во својата чиста форма многу не ми се допаѓа.
Состојки задолжителни:
- 300 g - алги:
- 1 б. - пченка;
- 1 ЕЕЗ. - кромид;
- 2 лажици. л - мајонез;
- 3 ЕЕЗ. - јајце;
- 200 гр - стапчиња за ракови.
Метод на подготовка:
Прво, ситно исецка на кромид и се меша со кисела зелка. Ако алгите се премногу долги, можете да ги исечете на неколку места.
Рак стапчиња се сечат прво преку, а потоа во половина прстени, варени јајца во коцки. Останува да се напрега сокот од пченката и да се комбинираат сите компоненти. Салата со масна мајонеза со ниски маснотии
Рецепт 3: Салата со алги со јајца и лигњи
Ако страдате од недостаток на јод во вашето тело, побрзајте да ја вклучите во вашата исхрана јадења со алги. Комбинацијата на овие двајца претставници на длабоко морето и медузата, ви овозможува да направите неверојатна салата!
Состојки задолжителни:
- 200 g - лигњи;
- 1 бункер. - магдонос;
- 2 ЕЕЗ. - моркови;
- 1 бункер. - копра;
- 2 лажици. л - маслиново. масло;
- 1 ЕЕЗ. - кромид;
- 300 g - зелка;
- 1 суп.л-патки. л - соја од соја;
- 2 ЕЕЗ. - јајце;
- 1 суп.л-патки. л - оцет оцет.
Метод на подготовка:
Оваа салата ќе започне со месо од готвење. Ние ја чистиме морската храна од кожата, се миеме и го вариме месото во лесно солена вода. Тогаш месото се сече на ленти. Вари јајца, и моркови се во корист во сурова форма. Решетки зеленчук рендан, сече јајца во коцки. Кромид отстранува, кисела зелка е малку смачкана. Останува да се поврзе сè. Се меша оризова оцет со путер и соја сос.
Рецепт 4: Салата со алги со јајца и коренов морков
Гости се речиси на прагот, но не знаете што да ги третираат. Салата од алги и корејски морков е подготвена веднаш, за да можете да го користите ова јадење во сервис. Патем, алги и моркови се најчестите состојки за салати.
Состојки задолжителни:
- 250 г - Корејски моркови;
- 2 ЕЕЗ. - конзервирани краставици;
- 2 ЕЕЗ. - јајце;
- 250 г - алги;
- 1 ЕЕЗ. кромид;
- 3 лажици. л - раст. масло;
- 1 краен и црн пипер.
Метод на подготовка:
Микс зелка со моркови, тие се уште се испрати ситно сецкан кромид. Потоа седи на краставици и се меша сè. Направете облекување, мешајте го маслото со пиперки. Имајте на ум дека ако во овој случај може да се земе не само морски кале, исто така варен во корејски. Верувај ми, вкусот на салатата е значително збогатен.
Рецепт 5: Салата со алги со јајца и грав
Ние нудиме уште една верзија на салата, која користи зрна во прилог на јајце. Зачинета и зачинета салата може да го даде зготвениот сос од лук, а садот за јадење ќе биде многу хранлив.
Состојки задолжителни:
- 250 г - зелка;
- 1 б. - конзервиран грав;
- 3 ЕЕЗ. - јајца;
- 1 ЕЕЗ. - кисела краставица;
- 3 лажици. л - мајонез;
- 3 заб. - лук.
Метод на подготовка: И покрај фактот дека рецептот ги означува конзервираните грав, може да се замени со сите други сорти и видови грав. Исцедете ја течноста од грав и се мешајте со зелка. За нив ние испраќаме јајца, се сече на половина прстени и краставици, смачкани во коцки. Во мајонез може да се притисне на чешне лук.
Салата со алги со јајца - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи
Ламарина салатата се само капка во морето од сите салати и јадења што можат да се направат од алги. Како што е споменато погоре, зелката може да се купи готови во било кој супермаркет - со потребен вкус, зачини и преливи. Сепак, исто така е можно да се готви алги самостојно, што подоцна ќе се користи во подготовката на салатите. Затоа, земете сува алги и вријте неколку минути во солена вода. Потоа отстранете го зелката, сезона со сува билки и зачини, можете да додадете малку лук. Плус фактот дека можете да го додадете потребниот вкус на морското кафе. Готви вкусен и здрав! Со алги е лесно!