"Коза во градината" или "Промешајте" - оваа салата се нарекува поинаку, но секое име ја одразува нејзината суштина - изгледа свежо и светло како летна градина. Во крајна линија, состојките не се мешаат пред сервирањето, туку се шират на голем послужавник со одделни слајдови, обидувајќи се да ги земат шарените и светли јадења (нивниот сет е обично нестандарден и може да биде различен од салата до салата).
Почитувани "Коза во градината" не е само изглед, туку и фактот што гостите на салата имаат можност да се обидат веднаш по готвењето и немаат време да ги изгубат боите и вкусот.
Состојки:
- 100 гр свеж краставица;
- 100 гр коренов морков;
- 100 грама конзервирана пченка;
- 100 гр пушеле пилешко;
- 100 гр бело зелка;
- 100 гр црвена зелка;
- копра за вкус;
- зелени кромид 7 sprigs;
- сол по вкус;
- мрсна црн пипер по вкус;
- мајонез по вкус;
Готвење
1. Земете два вида зелка. Измијте и суши. Отсечете ги лошите места, доколку ги има. Исечете ги тенки ленти што е можно повеќе. Можете да исечете на процесор за храна со специјална млазница. Соле малку и се примени со вашите раце.
2. Измијте го зелениот кромид, копар, краставица. Кромид и копра сече на мали парчиња. Решетки на краставица на голем ренде или рендери за корејски моркови. Пушеле пилешко сече на тенки стапчиња.
3. Земи го правилното јадење. Сите подготвени состојки лежат во круг, според шема на бои. Во центарот лежи сецкан копра. Додај пилешко на врвот. Наместо корејски моркови можете да го користите свежо или варено. Нашата салата "Коза во градината" е подготвена да ги освои гостите на масата за одмор. Служат со сол, земјата црна пиперка и сокес со мајонез или павлака.
