Супа со тестенини, компири и месо

Супа со тестенини, компири и месо

Без разлика на тоа како се појавуваат нови интересни јадења, не е лесно да се исфрлат обичните супи од нашата исхрана. Тој цврсто се вградува во нашата кулинарска култура, и по период на одмор исполнет со празници, самата душа го бара тоа - наједноставниот, најобичниот.

За да заштедите време, месни супа за супи може да се готви бесплатно и замрзната, затоа што е потребно 1,5-3 часа за да се вари месото (освен ако тоа не е пилешко од продавницата). Или може да се готви на супа во вечерните часови, и супа - само пред сервирање, бидејќи компир супи по ладење, го губат својот вкус. Супа со тестенини ќе вкусат подобро ако се малку замрзнати - потоа тие сеуште ќе омекнат доволно, но нема да прелеат и супата ќе остане транспарентна.

Состојки:

  • 2 средни светилки;
  • 1 морков;
  • 7-8 средни компири;
  • 400 гр. месо на коската (јагне или говедско месо);
  • 150 гр. тестенини.
  • Готвење

    Супа со тестенини, компири и месо

    1. Подгответе ги потребните состојки. Излупете го кромидот, морковот и компирот. Одмрзнување на месо и место во соодветен тенџере, истурете вода, околу 2 литри. Како што се врие, отстранете ја пената и намалете го огнот.

    Супа со тестенини, компири и месо

    2. Ситно исечете го кромидот и морковот и испратете го во тенџере со супа.

    Супа со тестенини, компири и месо

    3. Исечете компири во коцки.

    Супа со тестенини, компири и месо

    4. По 2 часа готвење на тивок оган, испратете го компирот на садот по остатокот од зеленчукот.

    Супа со тестенини, компири и месо

    5. По 30 минути, измерете ја потребната количина тестенини и испратете ја до тавата, малку мешајќи. Гответе ја супата околу 15 минути.

    Супа со тестенини, компири и месо

    6. Вкусна тестенинска супа е подготвена. Истурете во плочи и декорирајте ги со зелена боја.

    Коментари (0)
    Популарни статии
    Пребарување