Сендвич со пилешко, сирење и зеленчук е одлична опција за срдечна и здрава закуска. Брзата храна отсекогаш била популарна, но многу е пријатно да се задоволи гладта со сендвичи варени дома отколку купени во кафе за брза храна. Сендвич сос може да се направи независно со мешање на кисела павлака, доматно пире, лук, билки, зачини. И може да земете мајонез или кечап.
Листа на состојки:
- 1 пилешко филе,
- 1 суп.л-патки. л сок од лимон,
- 1 суп.л-патки. л масла за пржење,
- 0, 5 светилки,
- 1 свеж краставица,
- 1 домат,
- 8 парчиња леб,
- 4 парчиња сирење,
- 1/5 лажиче. сол,
- 1/5 лажиче. зачини,
- 4 лисја на зелена салата.
За сос:
- 1 лажиче. сол,
- 4 лажици. л павлака,
- 2 чешниња лук,
- 2-3 растојанија од зелена боја.
Добијте 4 сендвичи.
Готвење
1. Се шири цела пилешко филе со сол, зачини и посипете со сок од лимон.
2. Подмачкајте ја тавата со растително масло и пржете 3-4 минути на секоја страна на тивок оган, потоа испратете ја во рерната 10 минути на 180 степени.
3. Додека месото се пече, подгответе ги останатите состојки. Излупете го кромидот и исечете ги на тенки прстени. Домат и краставица се мијат, а исто така се сече на тенки парчиња.
4. Направете сос со мешање на кисела павлака, паста од домати, ситно сецкани зеленило и сецкан лук. Парчиња леб се шират.
5. Измијте ги и исушете ги листовите од зелена салата. Ставете парче салата на секое парче. Омекнат пилешки филешки исечете ги на парчиња и ставете ги на листовите од зелена салата.
6. Наредете ги парчињата месо со парчиња сирење, ставете неколку кромидни прстени на врвот од нив.
7. Ставете парчиња парчиња на сирење.
8. Исто така, на врвот или во близина на доматите, ставете парче свеж краставица.
9. Покријте го последниот слој на домати и краставици со втор парче леб, намачкан со сос. Можете да го завиткате секој сендвич во пергамент или фолија и да го однесете со себе за закуска, или веднаш можете да го задоволите гладот со вкусна закуска, со чај или кафе.
