По повод празник или само за да ги задоволи вашите најблиски, можете да направите салата со "Дами Каприс" со пилешко и ананас. Производите за него се едноставни и прифатливи, и ако го замените мајонезот со кисела павлака или јогурт, тогаш може да послужите како антена за оние кои се на диета. Во прилог на главните состојки, можете да додадете сливи, ореви или други ореви, свежи билки, краставици.
Состојки:
- 200 гр пилешки гради;
- 70 гр сирење;
- 2 пилешки јајца;
- 150 гр консерви од ананас;
- 1 грст ореви;
- 2 лажици. л мајонез;
- 3 пинцеви со сол;
- 3 парчиња од зачини;
- 5-6 sprigs на свеж зеленчук.
Готвење
1. Подгответе ги потребните состојки однапред и соберете ги заедно - така што одеднаш нема да ги заборавите. Пилешко месо (можете да градите) однапред се вари во солена вода со зачини. Добијте го пилешкото и нека се излади, но не треба да ја истуриш супата, бидејќи можете да ја користите за да направите сосови, супи и гарнитури. Гответе ја ситно варени јајца во посебна чинија, во солена вода.
2. Исечете го оладеното пилешко месо на мали коцки, истовремено пресекувајќи ги сите вишок маснотии, 'рскавица, кожата. Префрлете се во чаша салата.
3. Изладете јајца во ладна вода, исчистете ги и исечете ги на не многу мали коцки. Испрати до пилешко.
4. Потоа, вклучете силно сирење. Изберете сорта на ваша дискреција - повеќе солена или повеќе млечна, со разни зачини и адитиви. Решетки го на груб ренде и испратете го во чинија салата.
5. Отворете ја конзервата од конзервиран ананас - ова може да биде парчиња или прстени. Исечете ги ситно и испратете ги во чаша салата.
6. Без облекување на салата, само мешајте ги сите состојки.
7. Распредели ја салатата во чиниите или големите очила за да служите по делови.
8. Веднаш пред да служите на дел од салата, ставете малку мајонез, посипете ги со трошки од орев или било кој друг орев. Додадете свежи зеленило.
