Кафеав ориз, всушност, не е посебен вид на ориз, туку една од варијациите на белиот. Но, за разлика од белиот ориз, не бил исчистен од обвивката што ги покривала пипс. Поради тоа, кафеавиот ориз е многу пати покорисен од својот бел роднина, затоа што е во оваа тенка, неважна кожа која ги содржи повеќето хранливи материи.
Кафеавиот ориз може да се смета за совршено избалансиран производ кој дефинитивно треба да го вклучите во вашата исхрана. Таа има многу предности, и е лишен од сите недостатоци кои се својствени за белиот ориз.
Главниот недостаток на кафеавиот ориз е неговата прилично висока цена во споредба со белиот роднина. Се чини дека ако во процесот на подготовка на производството се примени помалку напор, производот треба да биде поевтин. Но со кафеав ориз, ова правило не функционира. Итар продавачите многу добро разбираат дека кафеавиот ориз има многу предности, па така потрошувачот ќе го купи дури и со релативно надуена цена.
Состав на кафеав ориз
Составот на неполиран ориз содржи рекорден износ на растителни влакна и диетални влакна, како резултат на што има исклучително позитивно влијание врз цревната подвижност. Гастроинтестиналниот тракт е нежно исчистен од токсини, неговата работа постепено се прилагодува. Диететските влакна ги нормализираат сите метаболички процеси, обезбедуваат стабилизација на нивото на шеќер и распуштање на холестеролни плаки. За време на подготовката на ориз, се формира корисна слуз, која ги обвива ѕидовите на стомакот и има антиинфламаторно дејство. Селен, тиамин, ниацин и рибофлавин во неполиран ориз е двојно повеќе од белиот ориз. Всушност, три пати повеќе витамин Е, фолна киселина и пиродоксин. И речиси половина - калиум, фосфор и магнезиум. Во исто време, апсолутно нема глиен растителни протеини во житни култури, што често предизвикува алергии на храна. Калорискиот ориз е исто така во разумни граници: околу 330 kcal на 100 g варен ориз.
Како е корисен ориз?
Таквиот извонреден хемиски состав го прави нерафинираниот ориз ефективен "доктор" на многу болести. Особено, тој:
- нормализира функционирање на гастроинтестиналниот тракт;
- го чисти телото од токсини и токсини;
- се бори со лош холестерол;
- го спречува запекувањето;
- ја подобрува состојбата на кожата и косата;
- нормализира балансот на водата и сол на телото;
- го штити нервниот систем, ја елиминира несоницата;
- го намалува крвниот притисок;
- ја подобрува функцијата на бубрезите и циркулацијата на крвта.
Кафеав ориз е диететски производ. Тоа може безбедно да се користи од лица со нарушувања на гастроинтестиналниот тракт. Покрај тоа, со дијареа, лушпа на ориз ќе послужи како одличен зајакнувачки ефект, спречување на истекување на корисни супстанции од телото. И според најновите истражувања на јапонските научници, редовното консумирање на кафеав ориз помага во подобрување на меморијата и зголемување на интелигенцијата.
Со редовна употреба, ефективните антиоксиданти во составот на оризот помагаат да се ослободат од многу хронични болести, придонесуваат за отстранување на токсините и опасните радикали од телото, продолжување на убавината и младоста. Импресивните дози на калиум и магнезиум ја елиминираат неврозата, помагаат да се опорави од болести на крвните садови и кардиоваскуларниот систем. За да разберете колку моќен кафеав ориз влијае на телото, доволно е да го замените вашиот вообичаен појадок барем еднаш. Ќе почувствувате задолжен за бодрост, што не дава дури и кафе. Само за да останете во добра форма, нема да треба да "полнете" во форма на втора чаша кафе до пладне - активноста од оризот ќе трае до вечерта без непријатни состојби на "враќање".
Дали може да му наштети на кафеавиот ориз?
За да дознаете од прва рака за штетното влијание на кафеавиот ориз, треба да се обидете многу напорно. На пример, не ги знаете мерките во неговата употреба, заменувајќи ги со целата друга храна. Потоа, постои ризик дека нерафинираниот ориз ќе предизвика метеоризам, надуеност и запек. Сепак, таква заговор, како што гледаме, е малку веројатно.
Нутриционистите препорачуваат јадење кафеав ориз два или три пати неделно. Ова е доволно за телото да го добие потребното количество на сите хранливи материи кои се содржани во оризот, но не се погодени од нивните хипер-дози. Следете го ова правило и ќе ја збогатите вашата исхрана со лековит производ со разновиден ефект на лекување на телото.
