Топло салати се нарекуваат универзални јадења со доверба. И сосема исправно, бидејќи тие можат да се сервираат на маса како закуска за одмор маса, оваа салата, исто така, често ја заменува вечера и ручек. Вообичаено, топла хостеса ги размрдува салатите во домаќинствата во зима, но кога бујната бура созрева во градината, би било нефер да не ја искористиме можноста и да не готвиме топла пилешка и бибер салата. Ние ќе се занимаваме со создавањето на оваа оригинална, вкусна и хранлива закуска во моментов.
Состојки:
- бугарска пиперка - 1 кг,
- пилешко - 1 мала каркаса
- кромид - 3 ЕЕЗ. големи димензии,
- домати - 2-3 парчиња,
- полу-сладок пипер - 1-2 парчиња,
- доматно паста - 2 лажици. л.,
- земјата црвен пипер - по вкус,
- сол - по вкус,
- растително масло - 100 ml (за пржење).
Готвење
1. Подгответе ги сите состојки наведени погоре.
2. Мојата кокошка. Се сече на големи парчиња. Ако сакате, наместо пилешко за готвење салата, можете да го користите пилешки нозе.
3. Истурете растително масло во котел. Ние запалиме. Во загреаното масло изложуваат пилешко. Фрај
4. Додека пилешкото се пече, ќе почнеме да го подготвуваме зеленчукот. Бибер ми. Отстранете ги семето и стеблото. Голем рез.
5. Исчистете го кромидот. Мој Не е премногу големо сека.
6. Мои домати. Се сече на мали парчиња.
7. Откако пилето се пржело, додајте го кромидот на неа. Продолжуваме да пржеме.
8. Штом кромидот почнува да се претвора во црвено, ние испраќаме доматно паста во казанот.
9. Сега додадете домати. Ние сол, ние бибер. Промешајте. Продолжуваме да пржеме.
10. Како заклучок, ние испраќаме пиперка на пилешко со кромид и домати. Промешајте. Спржеме додека вториот не е подготвен, ова може да потрае 15-20 минути.
11. Топла пилешка салата со пиперки е подготвена. Ние се префрлиме во чашата салата и ги третираме домаќинствата или гостите.
